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가츠나베

김가네, 아침점심저녁, 멘부리 배달 김가네 성수시그마밸리점 딱 표준 김가네 맛. 라볶이 가격도 이제 만만치 않다. 아침점심저녁 건대점 덮밥과 찌개 메뉴들을 파는 곳인데 덮밥에 숙주가 올라간 게 좋았고 어차피 수입산 고기긴 하지만 잡내가 별로 안 나서 먹을만했다. 적어도 비슷한 시기에 먹은 순수덮밥보다는 훨씬 나았다. 멘부리 건대점 원래 츠바메에서 김치돈가스나베를 배달시켜 먹으려 했는데 이날 주문이 밀렸는지 배달이 중단 돼서 대안으로 찾아 시켜본 곳이다. 결론은 츠바메 김치돈가스나베보다 더 비싸고 맛도 별로였다.
성내동 부리나케 배달 지난번 부리나케에서 김치가츠나베를 처음 먹었을 때 기대에 못 미쳤었는데 돈가스는 괜찮았기 때문에 다른 메뉴들로 주문해봤다. 우선 가츠나베는 짭짜름하고 자작한 국물과 두툼한 돈가스의 조화가 좋았고 배달이라 1천 원 더 비쌈에도 불구하고 가성비도 좋다. 냉모밀 정식에도 돈가스가 넉넉하게 포함돼서 좋았고 적시지 않은 순수한 돈가스 상태로는 처음 먹어봤는데 역시 돈가스가 실하고 맛있다. 그리고 전혀 기대하지 않았던 냉모밀이 의외로 너무 맛있어서 놀랐는데, 냉모밀은 주메뉴가 아니어서 시판 쯔유로 적당히 만들지 않을까 했는데 전혀 아니었다. 짜지 않고 감칠맛이 도는 것이 아주 맛있음. ps. 이제 날 더워져서 냉모밀 또 시켜 먹으려고 했는데 부리나케가 있던 건물이 리모델링한다고 매장들이 다 나갔다는 소식을 들었다...
화양동 츠바메(제비식당) 두 달 전에 드디어 발견한 회사 근처 돈가스, 돈부리 맛집이다. 원래는 라멘이 주메뉴였던 것 같은데 지금은 무슨 사정인지 라멘은 접고 돈부리를 중심으로 카레, 나베, 우동 등을 판다. 그동안 이것저것 먹어봤는데 돈가스 상태가 가격 대비 훌륭해서 돈가스 들어간 메뉴를 고르면 최소한 기본은 보장된다. 새우튀김도 크고 맛있어서 돈부리는 에비가츠동이 베스트고, 칼칼한 국물이 당길 땐 김치돈카츠나베도 별미다. 가성비가 정말 좋아서 사케동 같은 게 아닌 이상 거의 모든 메뉴가 9천 원을 넘지 않는다. 바로 근처 성수낙낙 카츠곳간의 12,000원짜리 가츠동과 비교해 여기 7,500원짜리 가츠동이 전혀 떨어질 게 없고 난 오히려 더 낫다고 생각한다. 또 한 가지 장점은 아무리 가성비 좋은 맛집이어도 사람 미어터져서 기..
성내동 부리나케 배달 성내동에서 유명한 돈가스 집으로 평일에도 밥시간엔 줄 안 서면 못 먹는다는 맛집이란다. 김치가츠나베가 대표 메뉴라고 해서 김치가츠나베에 치즈 추가된 치즈김치나베를 선택. 맛도 있지만 가성비가 좋은 것으로 유명하다고 하는데 김치가츠나베 가격이 9,500원으로 비싼 건 아니지만 그렇다고 가성비가 좋다고 하기도 애매한 가격인데, 찾아보니 매장 가격은 8,500원으로 배달이 1,000원 더 비싼 거였다. 8,500원이면 확실히 가성비는 좋다고 할 수 있을 듯. 일단 양이 꽤 푸짐한데 돈가스도 큼지막하고 치즈도 많이 들었고 돈가스 밑에는 우동 사리도 깔려있다. 하지만 '김치'가츠나베로서는 맛있다고 할 수 없는데, 결정적으로 들어가는 김치가 너무 날 김치다. 김치나베용으로 쓰기엔 너무 안 익은, 분식집에서 반찬으로..
성수동 토라식당 오픈한지 얼마 안된곳인데 찾아보니 뚝섬역쪽에 본점이 있고 성수역쪽에 새로 2호점을 열었단다. 바로 옆에 핑거팁스나 소바식당같은 알려진 가게들이 있어서 그런지 벌써부터 사람들이 많았다.가츠동도 좋아하지만 가츠나베를 더 좋아하는데 기대도 안했던 가츠나베가 있길래 시켜봤다.근데 맛을 논하기전에 가츠나베가 무슨 소바같은 면요리에나 쓰일법한 금속 대접같은곳에 나온다.거기서부터 일단 실망.나베면 기본적으로 냄비에 나오거나 최소한 전골느낌으로 팔팔 끓여나와야하는데 그것도 아니고.. 한마디로 제대로 된 가츠나베라고 볼 수가 없었다.그냥 가츠동을 밥 따로담고 국물 좀 많이 부은거라고 보면 됨.내가 볼때는 가츠나베 저렇게 해서 팔면 욕만 먹는다. 차라리 가츠동으로 바꾸는게 나아보임.하지만 돈까스는 좋았는데 일단 두께가 두..
사보텐 가츠나베 진짜 거의 한달전부터 가츠나베가 먹고싶었는데 결국 여의도까지 가서 먹고야말았다. 맛은 있는데 11500원치곤 양이 너무 적어.. 돈까스 너무 조금 준다.(사진은 히레까스 한조각 더 넣은상태) 그리고 가츠나베에 대체 새우튀김은 왜 넣는거야. 그냥 돈까스로 많이주지.
사보텐 가츠나베 사보텐 가성비가 떨어진다고 생각해서 잘 안갔었는데 얼마전 가츠나베 먹어보고 생각이 달라졌다.일반 돈가스류는 그냥그랬는데 가츠나베는 돈아깝지 않더라. 사진처럼 제대로 냄비에 담아져 나오고 고체연료로 불붙여서 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있다는게 좋았다.가츠나베를 좋아해서 여기저기서 많이 먹어봤지만 어느정도 평준화된 돈가스와 달리 가츠나베는 거지같이 하는 곳들이 많은데 이정도면 아주 훌륭한 편이다.
신기소 명동에서 들린 신기소. 신기소는 처음 가본건데 가츠나베가 양도 푸짐하고 맛있었다. 근데 알밥은 영 아니던데.. 맛난것들 놔두고 왜 저거 시킨겨? 뺏어먹는 재미도 없게시리..