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돈가스

돈카츠마켙 장안점 배달 밥이랑 반찬 같은 거 없이 돈가스 단품으로도 팔기 때문에 집에서 반찬용으로 먹기 좋을 것 같아 주문해 봤다. 생선, 등심, 안심 한 장씩 해서 1.2만 원 정도로 저렴한 편이지만 크기가 작은 편이고 소스도 따로 주문해야 돼서 조금 양 많은 모둠 가스 정도로 보면 될 것 같다. 맛은 분식점 돈가스보단 낫지만 돈가스 전문점이라고 하기엔 아쉬운 수준인데 생선가스는 냉동 기성품 느낌이고 안심은 수분이 전혀 없어서 팍팍하고 등심은 그나마 평범하다. 다 먹고 나니 엄마가 주말에 고기 사다가 돈가스 좀 만들어야겠다고 하셨다.
성수동 호타루 뚝섬역 근처에 있는 돈가스, 돈부리 집이다. 냉/온/비빔 우동과 냉/온 메밀까지 5종류의 면 중 한 가지와 돈가스로 구성된 세트 메뉴가 있는데, 보통 돈가스 세트에 돈가스가 메인이고 우동 등이 사이드로 작게 나오는 것과 달리 여긴 면이 메인으로 크게 나오고 돈가스가 미니 사이즈로 나온다. 난 냉메밀 돈가스 세트를 먹었는데 냉메밀은 무난했고 돈가스도 고기질은 나쁘지 않았지만 기름을 많이 먹어서 튀김옷이 바삭하지 않고 식감이 눅눅했다. 왕돈가스도 고기가 넓적하게 나올 뿐 튀김 상태가 별로인 건 마찬가지여서 매장에서 바로 튀겨 나온 돈가스가 아닌 20분 정도 걸려 배달된 돈가스를 먹는 듯한 느낌이었다. 뚝섬역 베스트 돈가스를 찾기 위한 여정은 계속된다.
건대우동집 건대역 근처에 있는 건대우동집 배달. 두 번 먹어봤는데 우동은 멸치 육수 베이스의 한국식 우동으로 면도 일식 우동 면이 아닌 얇은 면이다.(잔치국수는 면만 소면으로 다름) 맛은 평범하지만 가격이 저렴해서 가성비는 좋은 편이다. 김밥과 돈가스도 우동집 사이드치고는 퀄리티가 괜찮은데 특히 김밥은 최소한 김밥천국보단 나은 것 같다.
2022년 7월 먹거리 7월 기타 먹거리 모음. 좋아하던 소이연남 똠얌쌀국수가 가격은 오르고 맛은 오히려 떨어져서 실망이 컸던 달이다. 베스트 메뉴는 막내가 만든 오징어+새우튀김과 엄마의 뼈다귀탕.
화양동 츠바메 회사 근처 일식 돈가스 파는 곳 중 가장 나은 곳이라 매주 한 번씩은 가는 츠바메의 두 번째 포스팅으로 이전에 올리지 않은 메뉴들과 배달 버전들을 모아봤다. 배달도 가서 먹는 것과 별 차이 없게 잘 나오지만 거리 대비 비싼 배달비에 최근엔 사무실 건물 할증까지 붙어서 더 이상 배달시키기는 힘들게 됐다. 자주 가면서 느낀 것은 당연하지만 모든 메뉴가 훌륭하진 않고 돈가스 들어간 메뉴들이 대체로 맛있는데 그중에서도 김치돈카츠우동이 베스트라는 거다. 우동만으론 부족한 양을 채워주는 두툼한 돈가스와 느끼함을 잡아주는 김치의 조합이 밥보다 면 좋아하고 국물, 고기 좋아하는 내 취향에 딱 맞는다. 얼마 전부터 메뉴 대부분이 5백 원씩 올라서 조금 아쉽긴 하지만 여전히 가성비도 좋은 편이다.
유키가츠&텐동 성동점 배달 상호처럼 일식 돈가스와 텐동이 주력 메뉴인 집이다. 우선 텐동은 별로였는데 아무리 기본 텐동이라지만 채소 외에 하나 들어있는 새우튀김이 노바시 새우처럼 볼품없이 작다.(오히려 리뷰 이벤트 서비스로 준 새우튀김이 훨씬 나음) 그리고 배달하는 시간이 있다보니 감안해야 할 부분이긴 하지만 튀김이 습기가 차서 바삭함이 부족하고 양도 적다. 반면 돈가스류는 가격 대비 양이 넉넉한 편이고 맛도 기본은 한다. 또 특이하게 보통 경양식 돈가스집에서 주는 스프랑 일식 돈가스집에서 주는 장국을 둘 다 준다. 그리고 일식 돈가스집인데도 경양식 돈가스 메뉴가 따로 있는 게 특이해서 등심 돈가스와 비교해봤는데 고기는 같지만 빵가루가 다르고 경양식 돈가스에는 소스를 두 개 준다.(아마 뿌려 먹으라는 의도로 예상) 등심 돈가스의 ..
2022년 4월 먹거리 별도 포스팅하지 못한 4월 먹거리 모음. 이달의 베스트 메뉴는 엄마표 돈가스.
성내동 부리나케 배달 지난번 부리나케에서 김치가츠나베를 처음 먹었을 때 기대에 못 미쳤었는데 돈가스는 괜찮았기 때문에 다른 메뉴들로 주문해봤다. 우선 가츠나베는 짭짜름하고 자작한 국물과 두툼한 돈가스의 조화가 좋았고 배달이라 1천 원 더 비쌈에도 불구하고 가성비도 좋다. 냉모밀 정식에도 돈가스가 넉넉하게 포함돼서 좋았고 적시지 않은 순수한 돈가스 상태로는 처음 먹어봤는데 역시 돈가스가 실하고 맛있다. 그리고 전혀 기대하지 않았던 냉모밀이 의외로 너무 맛있어서 놀랐는데, 냉모밀은 주메뉴가 아니어서 시판 쯔유로 적당히 만들지 않을까 했는데 전혀 아니었다. 짜지 않고 감칠맛이 도는 것이 아주 맛있음. ps. 이제 날 더워져서 냉모밀 또 시켜 먹으려고 했는데 부리나케가 있던 건물이 리모델링한다고 매장들이 다 나갔다는 소식을 들었다...
화양동 츠바메(제비식당) 두 달 전에 드디어 발견한 회사 근처 돈가스, 돈부리 맛집이다. 원래는 라멘이 주메뉴였던 것 같은데 지금은 무슨 사정인지 라멘은 접고 돈부리를 중심으로 카레, 나베, 우동 등을 판다. 그동안 이것저것 먹어봤는데 돈가스 상태가 가격 대비 훌륭해서 돈가스 들어간 메뉴를 고르면 최소한 기본은 보장된다. 새우튀김도 크고 맛있어서 돈부리는 에비가츠동이 베스트고, 칼칼한 국물이 당길 땐 김치돈카츠나베도 별미다. 가성비가 정말 좋아서 사케동 같은 게 아닌 이상 거의 모든 메뉴가 9천 원을 넘지 않는다. 바로 근처 성수낙낙 카츠곳간의 12,000원짜리 가츠동과 비교해 여기 7,500원짜리 가츠동이 전혀 떨어질 게 없고 난 오히려 더 낫다고 생각한다. 또 한 가지 장점은 아무리 가성비 좋은 맛집이어도 사람 미어터져서 기..
양평해장국밥 강동점 + 차고집칡냉면 본점 배달 선지해장국 1.2만 원인 것도 비싸다고 생각하는데 얼큰한맛으로 변경하는데 천 원을 더 받는 건 좀 아니라고 생각한다. 차고집냉면은 최근 성수점에서만 먹다 오랜만에 본점에서 시켜 먹었는데 역시 본점이 맛있다.
카츠젠 건대점 배달 회사 근처 돈가스 집 물색 중에 발견한 곳인데 알밥+돈가스+모밀을 한 번에 먹을 수 있는 '알밥 모밀카츠'나 순두부찌개와 돈가스를 같이 먹을 수 있는 '순두부 돈카츠' 같은 메뉴들이 눈에 띄어서 한번 시켜 봤다. 결과는 메인인 돈가스를 비롯해 음식들 퀄리티가 평균이하고 그렇다고 가격이 저렴한 것도 아니어서 탈락.
서울왕돈까스 화양점 회사 근처에서 새로 발견한 돈가스집인데 얼마 전 가서 먹어봤다. 매장은 꽤 넓은데 분위기는 좀 허름하다. 가격은 왕돈까스가 1만 원, 정식이 1.2만 원으로 생각보다 비싸다. 벽을 보니 목우촌 생등심만 사용한다고 써붙여놓았는데, '그래서 비싼가?' 하는 생각을 하며 왕돈까스를 주문. 우선 크기는 '왕'돈까스라고 하기엔 다소 작아 보였는데 잘라보니 두께가 그렇게 얇지는 않았다. 흔히 볼 수 있는 크기만 널찍하고 두께는 종잇장처럼 심각하게 얇은 왕돈까스들에 비하면 훨씬 나은 편이다. 실제로 양도 충분해서 다 못 먹을 정도는 아니지만 배가 엄청 불렀다. 목우촌 생등심을 사용했다는 고기는 식감이 그렇게 부드럽진 않았지만 잡내 없고 무난했다. 튀김 상태도 역시 무난. 하지만 소스가 문제였는데, 소스 맛이 영 별로..