마제소바 썸네일형 리스트형 성수동 달아래면 탄탄면만 먹었던 달아래면에서 마제소바를 먹어봤다. 가격은 탄탄면과 똑같은 8천원. 우선 토핑이 곱게 올라간 비주얼은 그럴듯하다. 젓가락으로 비비다 보니 면 밑에 소스가 깔려있어서 치덕치덕 해짐. 근데 이 소스 맛이 대략 마요네즈 80%, 식초 20% 정도의 맛이다.. 별다른 맛없고 마요네즈의 느끼함에 시큼한 맛과 가쓰오부시의 짠맛이 가미된 맛. 한 젓가락 먹는 순간부터 그냥 탄탄면 먹을걸 하는 후회가 밀려옴.. 그리고 같이 간 동료가 명란 감자볼을 하나 주문했는데 위에다 케챂을 뿌려서 준다. 명란 감자볼에 케챂을 도대체 왜 뿌리는 거지? 취향대로 먹게 옆에다 뿌려주던가.. 덕분에 케챂맛에 묻혀서 명란 맛은 하나도 안 난다. 이건 센스를 떠나서 개념이 없는 수준.. 탄탄면은 딱히 나쁘지 않음에도 이 날 대.. 이전 1 다음