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양고기

성수동 화로양미 뚝섬역 근처에 있는 냉장 양고기 전문점이다. 양꼬치랑 양등심에 하얼빈 한 병을 주문했고 맥주부터 가져다주길래 한잔씩 따라 마시는데 직원이 자리로 오더니 양꼬치가 다 떨어졌단다. 그럼 주문할 때 바로 말을 해줬어야지 술부터 내주고 마시는 중에 와서 떨어졌다고 하는 건 무슨 경우인지? 기분이 영 별로였지만 어쩔 수 없이 양꼬치 대신 더 비싼 양삼겹으로 바꿨다. 난 비계를 싫어해서 돼지고기 삼겹살도 잘 안 먹지만 같이 간 동료 먹으라고 시켜준 건데 역시나 기름 많고 질겅거리는 식감이 내 입엔 별로였다. 양등심은 맛이 괜찮았지만 양이 너무 적었다. 더 시키고 싶었지만 양등심이나 양갈비를 더 먹기엔 가격이 부담되고 양삼겹은 먹기 싫고 양꼬치는 없다고 하고.. 결국 일어나서 다른 곳으로 2차를 갈 수밖에 없었다. ..
라무진 서대문역점 생일날 라무진에서 양고기에 가볍게 한 잔. 라무진 메뉴 중 프렌치랙, 양갈비 말고 뼈 없이 살코기만 있는 양고기가 있는데, 일일 수량이 한정돼있어서 좀 늦게 가면 떨어지고 없는 게 문제다. 다행히 이날은 양고기가 마지막 1개 남아 있다고 해서 양갈비+양고기 구성으로 먹을 수 있었다. 양고기는 기름져서 금방 느끼해지는데 라무진은 채소를 같이 구워줘서 느낌함을 잡아주는 점이 좋다.
어버이날 + 막내 생일 잔치 어버이날 겸 막내 생일맞이 고기 파티. 너무 많아서 등심 스테이크랑 등심꽃살은 굽지도 못했지만 모두들 맛있게 먹었다.
라무진 성수점 처음 가봤는데 일반 테이블 없이 매장 전체가 바 형태로 되어있는게 특이했다. 직원이 바 안쪽에서 직접 고기와 채소등을 구워주니 그냥 열심히 먹기만 하면 된다. 프랜치랙이랑 양갈비를 먹었는데 둘 다 잡내도 없고 부드러웠지만 좀 더 살코기가 많고 씹는맛이 있는 양갈비쪽이 내 취향이다. 원래는 양갈비말고 살코기만 나오는 양고기를 먹고싶었는데 다 떨어졌다고해서 양갈비로 먹은거라 다음에 또 갈 기회가 되면 양고기도 맛보고 싶다.