짜장 썸네일형 리스트형 간짜장밥 청정원 직화짜장 분말로 만든 간짜장밥. 4인분이라고 되어있지만 물 안 붓고 간짜장 스타일로 만들면 딱 두 그릇 분량 나온다. 이번엔 기름을 너무 적게 넣어서 만족도가 좀 떨어졌다. 오뚜기 직접볶은 간짜장 고형 오뚜기에서 나온 고형 짜장이 있다고해서 호기심에 써봤는데 생각보다 괜찮다.일본 고형 카레를 벤치마킹해서 만든것 같은데 가루 짜장보단 덜 뭉치고 맛도 진하고 볶을 필요가 없으니 춘장보다 쓰기 편하다.앞으로 짜장은 이걸로 만들 생각. 짜장 불고추 넣어서 매콤하게 하고 물 조금만 넣고 분말 풀어서 간짜장처럼 만들었다.마침 콩국수용으로 면 사다놓은게 있어서 쟁반짜장처럼 볶아먹었는데 꿀맛.. 이전 1 다음