초계국수 썸네일형 리스트형 성수동 황기닭한마리 존재도 모르는 식당이었는데 원래 가려고 했던 동치미에 자리가 없어서 방황하다 그냥 들어간 곳이다. 동네 어르신들이 자주 찾는 좀 우중충한 식당 분위기고 간판은 닭한마리지만 삼겹살부터 오징어 볶음, 동태탕, 제육볶음, 각종 찌개류에 골뱅이무침까지 근본 없이 팔고 있었다. 불길함이 느껴졌지만 어쨌건 닭한마리 집이니 닭 들어간 메뉴가 그나마 나을 것 같아서 닭곰탕, 닭개장, 초계국수를 주문했다. 닭곰탕이랑 닭개장이 먼저 나왔는데 뚝배기 받침에 기름 얼룩이 듬뿍 묻어있어서 일단 입맛이 떨어졌다. 난 닭개장을 먹었는데 뚝배기가 작은 편이라 양도 얼마 안 되고 닭고기에선 잡내도 좀 나고 국물은 노골적인 레토르트 육개장 맛이다. 하이라이트는 초계국수였는데 작은 뚝배기에 양 적은 닭곰탕, 닭개장과 달리 큰 냉면 사발에.. 미사리 밀빛 초계국수 올해도 날더워졌으니 방문함.항상 느끼지만 비빔국수는 별로다.양념이 너무 담. 미사리 밀빛 초계국수 미사리에서 초계국수로 유명한 집으로 들깨 칼국수나 메밀전병, 찐만두 같은것도 판다. 몇년만에 간거였는데 여전히 장사가 대박이라 대기자 명단에 이름 적고 30분정도 기다려서 입장. 값은 7천원. 맛도 예전 그대로였다. 그냥 시원~한맛. 뭐 초계국수가 딱히 엄청난 맛이 날 수 있는 음식도 아니고 그냥 밀면에다 닭가슴살 찢어넣은것과 다를바 없는데 줄까지 서가면서 먹는거보면 좀 신기하기도.. 개인적으로 닭가슴살을 좋아하긴하지만 초계국수에 넣어먹는것보다 훨씬 맛있게 닭가슴살 먹는 방법을 수십가지는 알고있기때문에 이게 그렇게 맛있는줄은 모르겠다. 미사리 밀빛 초계국수 칼국수, 비빔국수등도 있는데 초계국수로 유명한집이라 초계국수를 먹었다.육수는 완전 슬러쉬 수준이다. 입안이 얼얼한건 당연하고 육수안에 담가놨던 닭고기가 나중에 먹으려고보니 딱딱하게 굳어있을정도로 차갑다.면도 소면같은 밀가루면이었는데 개인적으로 질깃질깃한 냉면 면발을 별로 안좋아해서 괜찮았다.양도 넉넉하게 나오는편이다.하지만 핵심인 육수의 맛은 그리 좋은지 모르겠다. 그냥 평범한 수준..그리고 닭고기는 내가 좋아하는 가슴살인거까진 좋은데 냄새가 좀 난다.나는 별로 문제되지 않았지만 닭비린내에 민감한 사람은 문제가 될수도 있겠다.뭐 하긴 6천원짜리 국수에 얼마나 좋은 고기를 썼겠냐마는..먹어본 결론은 다시 찾아가서 먹고싶을 정도의 '맛'은 아니라는것.그냥 저렴한 가격에 시원한 국수 한그릇 부담없이 먹을 수 .. 이전 1 다음
