음식/집밥, 요리 썸네일형 리스트형 고추잡채 돼지등심, 표고버섯, 청피망 사다 만든 고추잡채로 술안주.안주 모자라서 동원된 꼬깔콘 매드핫 고추장직화구이맛.이거 진짜 매콤하고 맛있다.뜯으면 다 먹을 때까지 멈추기 불가능. 삼치구이, 닭가슴살파스타 이마트에서 사 온 삼치와 소소떡볶이 튀김에 화요 한잔.이자카야가 따로 없다.닭가슴살 굴소스 파스타 만들어서 와인 한잔.이상한 조합 같지만 생각보다 잘 어울린다. 콩국수 개시 직접 콩 불려서 갈아 만든 엄마표 콩국수 개시. 진하고 고소해서 맛있다. 이번주에만 두 번 먹음. 2024 설 전 부치기 이사 오고 첫 차례 준비. 10년 동안 이번엔 진짜 조금만 한다고 하던 엄마의 말이 드디어 실현됐다. 체감상 약 1/4 정도 줄인 것으로 예상됨. 추석에도 이 페이스를 유지해 주시길 바랍니다. 2023 크리스마스 특식 뒤늦게 기록하는 2023 크리스마스 음식. 크리스마스 이브에 사람 많은데 나가지 않고 이렇게 직접 만들어 먹은지 꽤 됐는데 재미있고 좋다. 남은 재료들로는 슈림프박스를 만들어 먹었다. 오뚜기 죽장연 빠개장면 빠개장이란 건 처음 들어봤는데 찾아보니 '메주를 빠갠 뒤 찐 보리쌀과 고추씨를 넣어 발효시킨 장'이란다. 그리고 이 빠개장을 판매하는 전통장 브랜드 중에 죽장연이란 곳이 있고, 오뚜기가 이곳과 협업을 통해 출시하게 된 제품이다. 가격은 이마트 기준 4개들이가 5,580원으로 개당 약 1,400원이니 꽤 비싼 편이다. 맛은 예상대로 된장맛에 냉이향이 살짝 가미된 맛인데, 된장찌개에 라면 사리 넣어 먹는 것 같아서 내 입맛엔 별로 안 맞았다. 생삼겹살+생목살+훈제목살 보통 삼겹살+목살에 가끔 훈제 오리를 먹는데 이날은 훈제 돼지목살을 같이 먹어봤다. 노랑오리에서 나온 제품인데 구워 먹기엔 두께가 얇고 간도 필요 이상으로 짜서 별로였다. 술안주로 좋은 콩불 대패 앞다리살로 콩불 만들어 술안주 하기.귀찮으니 자세한 설명은 생략한다. 라면왕 김통깨, 틈새라면 텐션업, 더미식 장인라면(얼큰한맛) 라면왕 김통깨 건면 특성상 조미유가 들어간 것 같은데 기름기 없앤다고 기껏 건면 써놓고 거기에 조미유를 넣으면 그게 무슨 의미가 있는지 모르겠다. 조삼모사도 아니고.. 맛은 딱히 특별한 점 없이 평범한 국물에 김+통깨 토핑이 가미된 맛이다. 틈새라면 텐션업 기존 틈새라면에 김, 계란, 튀김 구성의 토핑스프가 추가된 버전이다. 토핑스프 때문에 틈새라면 특유의 쏘는듯한 매운맛이 약간 중화된 맛인데 내 입에는 틈새라면의 개성만 가리는 애매한 제품이라고 느껴졌다. 텐션업보단 텐션다운이 더 어울리는 맛이다. The미식 장인라면 하림에서 야심 차게 라면 시장에 도전한 제품인데, 다른 거 다 떠나서 가격이 정신 나갔다. 고오급 전략으로 건면과 액상스프를 사용하고 건더기도 푸짐하게 들었지만 그래 봤자 인스턴트 라면이란.. 팔도 짜장면, 오뚜기 옛날잡채, 삼양 흑삼계탕면 팔도 짜장면. 일반적인 짜장라면과 달리 3분 짜장 같은 게 들어있는데 실제 조리 방법도 짜장 소스를 데워서 삶은 면 위에 뿌려 먹는다. 맛도 일반 짜장라면들과는 많이 다른데 한마디로 표현하자면 라면에 3분 짜장 비벼 먹는 듯한 맛이다. 소스 때문에 일반 짜장라면보다 고급이라고 볼 수 있지만 오히려 인스턴트 짜장라면스럽지 않아서 애매하다고 느꼈다. 오뚜기 옛날잡채. 일반적인 잡채보다는 당면이 좀 얇고 조리방법에 나온 대로 정확히 5분 삶았더니 면이 덜 익어서 딱딱하다. 1~2분은 더 삶아야 할 듯. 인스턴트치고는 그럭저럭 잡채 흉내는 냈지만 시판 참기름 특유의 맛과 향 때문에 금방 물린다. 간이 생각보다 짜서 그냥 먹기보단 잡채밥처럼 먹는 것을 추천. 삼양 흑삼계탕면. 이건 조미유가 맛을 좌우하는데 조미유.. 2022 추석 전 부치기 올해는 진짜 조금만 한다면서요? 어찌 된 겁니까 어머니? 업진살, 치마살 스테이크와 와인 마트에서 할인가로 사 온 소고기에 와인으로 주말 저녁 특식. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 12 다음
