오뚜기 죽장연 빠개장면

면에 쌀가루가 20% 들어갔다고 하는데 식감 등에서 특별한 점은 못 느꼈다.

비싼 라면답게 액상스프 사용.

매뉴얼대로 정확히 550ml 넣고 끓였는데 물이 좀 많아 보인다.

 

빠개장이란 건 처음 들어봤는데 찾아보니 '메주를 빠갠 뒤 찐 보리쌀과 고추씨를 넣어 발효시킨 장'이란다.

그리고 이 빠개장을 판매하는 전통장 브랜드 중에 죽장연이란 곳이 있고, 오뚜기가 이곳과 협업을 통해 출시하게 된 제품이다.

가격은 이마트 기준 4개들이가 5,580원으로 개당 약 1,400원이니 꽤 비싼 편이다.

맛은 예상대로 된장맛에 냉이향이 살짝 가미된 맛인데, 된장찌개에 라면 사리 넣어 먹는 것 같아서 내 입맛엔 별로 안 맞았다.