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음식

망원동 어글리베이커리 - 감동의 쑥쑥 맘모스 망원동 어글리베이커리에서 쑥 맘모스빵을 사 먹어봤다.크기에 비해 매우 묵직한데 잘라보면 빵 부분은 적고 크림이 가득 들었다.쑥 커스터드 크림인데 쑥향 진하게 나고 위아래로 팥도 들었는데 달지 않고 맛있다.7천 원이란 가격이 아깝지 않은 맛과 내용물.언젠가 다른 맘모스빵도 먹어보고 싶다.
덕클 망원점 경주 여행 갔다가 황리단길점에서 먹어보고 너무 맛있어서 또 가고 싶던 덕클.본점이 울산이라 주로 경남 쪽에 매장이 많고 서울엔 망원점이 유일한 매장이다.그래서 찾아간 덕클 망원점.브레이크 타임 끝나기 조금 전에 도착했는데 웨이팅 중인 사람은 없었고 1등으로 입장.황리단길점에서 안 먹어봤던 메뉴들로 먹어보기로 하고 소고기 차오미엔과 사천 크리스피 에그누들을 주문했다.소고기 차오미엔은 내가 먹어봤던 차오몐과는 좀 다른 맛으로 중화풍보다는 잡채랑 비슷한 느낌이다.물론 에그누들이라 잡채의 당면과는 전혀 다른 식감이지만 풍미가 그렇단 얘기.그리고 차오몐은 간간해야 맛있는데 간이 좀 심심해서 맛있다는 생각은 안 들었다.사천 크리스피 에그누들은 마치 짬뽕에 전분물 푼 것 같은 걸쭉한 소스를 구운 에그누들에 뿌린 모습..
자담치킨 서대문역점 - 소보로치킨, 반반치킨 자담치킨 순살은 100% 다리살이라 마음에 안 들었는데 가슴살로만 만든 소보로치킨이라는 메뉴가 따로 존재한다는 걸 알게 돼서 주문해 봤다.마치 너겟 등의 사이드 메뉴처럼 S, M, L 사이즈로 구분되어 있는 것이 특이했는데 양 선택이 가능한 건 좋아 보였다.모양이 어느 정도 일정하게 잡혀있는 것이 분쇄육인가 싶었지만 단면을 보면 통가슴살이 사용됐다.튀김옷에 소보로 같은 질감을 내려고 한 것 같은데 폭신하면서 파삭거리는 식감이 소보로보다는 생도넛과 비슷하다.이게 나름대로 특이하긴 하지만 치킨은 튀김이고 튀김은 역시 바삭해야 맛있는데 그런 식감과 거리가 있다 보니 치킨스럽지 않은 느낌이다.그냥 먹기엔 심심할 정도로 간도 약한데 다행히 시그니처 소스와 맵슐랭 소스를 하나씩 넣어준다.둘 다 처음 먹어봤는데 시그..
동적깡통구이 사가정점 저녁으로 고기 먹기로 해서 엄마가 좋아하는 현방오백으로 갈까 하다가 새로운 곳으로 가보자고 해서 찾아간 동적깡통구이 사가정점.사가정역 1, 2번 출구 바로 앞이라 위치가 좋다.일요일 저녁이라 예약을 하고 방문했는데 매장은 한적한 편이었고 미리 두 테이블에 세팅이 되어 있었다.소갈빗살 한판을 생/양념 반반으로 주문하고 삼겹살도 2인분 주문.그런데 불을 한쪽에만 넣어주는 거다.5명이 3명, 2명으로 두 테이블에 나눠 앉고 고기도 두 종류를 주문했는데 어째서?그래서 불 하나 더 넣어달라고 요청하고 일단 삼겹살부터 구웠다.5분 정도 후에 불이 하나 더 나왔는데 성형탄에 딱 봐도 불 상태가 영 좋지 않았다.일단 소갈빗살을 올렸는데 불이 안 좋으니 전혀 익질 않음. 그 사이 삼겹살 2인분은 사라진 지 오래..다시 ..
쯔루하시 후게츠 명동점 명동에 쇼핑하러 나갔다가 배고파져서 즉흥적으로 가게 됐다.가는 길에 캐치테이블로 보니 대기 3팀 있었고 온라인 웨이팅 걸고 도착하니 바로 입장할 수 있었다.오사카에서 건너온 쯔루하시 후게츠는 한때 홍대점과 강남점도 있었지만 지금은 다 망하고 명동점만 남았다.생긴 지 꽤 오래된 곳이라 그런지 매장 분위기가 좀 낡고 답답한 데다 사람은 많아서 시끄럽다.후게츠 오코노미야끼랑 대파쇼유소바 M 사이즈에 생맥주를 주문했는데 생맥주가 테라밖에 없다.맙소사.. 그래도 명색이 오사카 본토 브랜드인데 일본 생맥주 하나 정도는 있어야 하지 않나?오코노미야끼는 테이블 철판에서 구워주고 야끼소바는 주방에서 만들어 나오는데 오코노미야끼에 가쓰오부시를 마지막에 뿌리는 게 아니라 중간에 뿌려서 뒤집는 게 좀 특이했다.오코노미야끼가 ..
광화문미진 들기름 막국수, 메밀국수 밀키트 광화문미진 비빔메밀 밀키트는 먹어봤었는데 이번엔 들기름 막국수를 먹어봤다.메밀면(메밀함량 31.8%)에 맛간장, 들기름, 참깨김가루 구성인데 간도 싱겁고 들기름향도 별로 안 나서 집에 있는 들기름을 더 추가해 먹었다. 재구입 의사 없음.재미있는 건 광화문미진 매장에는 들기름 막국수가 없다는 사실. 광화문미진의 메인 메뉴인 냉메밀국수 밀키트도 먹어봤다.결론부터 말하자면 매장판을 100이라고 하면 65 정도의 맛이다.매장에서 먹는 것과 차이가 있는 건 당연하지만 가장 중요한 육수의 감칠맛부터 큰 차이가 있고 간 무도 냉동이라 녹이니 축축해지고 대파도 기본 제공되지 않아서 따로 준비해야 한다.그냥 냉메밀 밀키트로 보자면 무난하지만 광화문미진이란 이름표 붙이고 팔기엔 기대에 못 미치는 제품.날도 더워지기 시작했..
서촌 친구네 서촌 세종마을음식문화거리에 있는 서촌 친구네.계단집이나 안주마을에 자리 없을 때 대안으로 가는 느낌이긴한데, 뭐 나쁘진 않다.
서대문역 짬뽕주의 탕수육 몇 년 만에 사 먹은 짬뽕주의 탕수육.마지막으로 먹었을 때보다 가격은 5천 원 올랐고 양은 좀 줄었고 고기 두께도 얇아졌다.여전히 맛있긴 했지만 예전에 비해 상대적으로 너프 된 걸 아는 이상 아쉬움이 남는 건 어쩔 수 없었다.
중곡동 옹심이메밀칼국수 배달 배달 범위 내의 수많은 옹심이메밀국숫집들 중에서 나름대로 평이 좋은 곳으로 골라서 주문했다.최근 가장 맛있게 먹은 서대문역 옹심이막국수와 가격도 메뉴 구성도 동일하고 미니 보리밥을 주는 것까지 똑같았다.그렇다면 맛은?서대문역 옹심이막국수에 한참 못 미친다.일단 옹심이 메밀 칼국수의 국물부터가 너무 묽다. 농도 차이가 두 배 이상은 날 듯.다행히 옹심이 맛은 나쁘지 않고 칼국수도 무난했지만 가장 중요한 국물이 아쉬웠다.비빔 막국수도 메밀 함량이 적어 보이는 면발에 비빔인데 국물이 흥건하다. 얼핏 보면 물 막국수인 줄.육수를 따로 제공해서 취향에 따라 넣어 먹을 수 있게 해야지 이렇게 때려 부어서 보내면 어쩌자는 건지.식초나 겨자도 안 준다.탈락입니다.
자담치킨 핫후라이드, 파파존스 햄 머쉬룸 식스 치즈 의도하진 않았지만 치킨 브랜드가 워낙 많다 보니 그동안 자담치킨은 한 번도 안 먹어봤었는데 이번에 처음 먹어봤다.(할인 쿠폰 뿌리길래)기본인 핫후라이드로 먹었는데 이름만 핫이 아니라 시즈닝이 꽤 매콤하고 닭이 큼지막해서 내가 좋아하는 가슴살이 많아서 좋았다.닭도 신선하고 기름지지 않게 잘 튀겨서 맛있게 먹었다.오랜만에 먹은 파파존스의 햄 머쉬룸 식스 치즈 피자.크림소스의 고소함과 양송이버섯의 담백함이 여전히 맛있다.
맥도날드 베토디 과카몰레 더블, 슈비 버거 새로 나온 맥도날드 베토디 과카몰레를 더블로 먹어봤다.베토디에 과카몰리와 치폴레 소스가 추가된 건데 사실 모르고 그냥 먹으면 다른 맛들과 섞여서 과카몰리가 잘 느껴지진 않는다.하지만 그 섞인 결과가 멕시칸 풍미가 나서 결과적으로는 생각보다 맛이 괜찮다.슈비 버거도 처음 먹어봤는데 비프 패티는 너무 얇아서 존재감이 별로 없고 새우 패티는 나름대로 새우도 씹히고 풍미도 있지만 튀김옷이 좀 딱딱해서 식감이 그리 좋진 않았다.그리고 양이 너무 적어서 햄버거 하나 먹고 바로 라면을 하나 끓여 먹어야 했다.
빠우 을지로점 배달 배달로 처음 먹어 본 빠우.거리는 시청점이 더 가깝지만 을지로점이 본점(먼저 생김)인 것 같아서 을지로점에 주문했다.기본인 빠우도나스는 꽈배기랑 비슷한데 식감이 굉장히 폭신폭신하다.치즈쭈욱은 핫도그에 소시지 대신 치즈 넣고 나무젓가락 꽂지 않은 형태인데 치즈도 많이 들었고 반죽도 바삭+쫄깃해서 맛있다.(케첩, 머스터드는 선택 시 무료 제공)호두단팥도 팥이 많이 달지 않고 호두의 고소함이 더해져서 맛있다.그리고 공통적으로 기름에 튀긴 데다 배달 오는 동안 좀 식었는데도 기름지지 않아서 좋았다.다음에 시청이나 을지로 쪽 가게 되면 매장에서 갓 나온 거로 사 먹어봐야겠다.

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