성수역 근처 돈까스 잘하는집 찾아다니다 가게된 곳이다.
일단 기본인 튀김 상태가 별로 좋지 않다. 바삭하지 않고 기름을 좀 먹은 상태.
나오는 모양새도 한국식 옛날 돈까스도 아니고 일식 돈까스도 아닌.. 굳이 분류하자면 '분식 돈까스' 스타일이고 고기는 딱봐도 본사에서 받아쓰는 냉동이다.
특히 치킨까스 상태가 심각한데 닭가슴살이라고 메뉴판에 당당히 써놨지만 나온거보면 통살이 아니라 갈아서 만든거다.
당연히 닭가슴살 특유의 식감이나 육질은 실종.. 뭐 이쯤되면 더 이상 말할 필요도 없다.
아웃~
