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food

에어프라이어 통닭구이

소금 후추 밑간해서 우유에 재둔 닭.

200도로 20분 돌리고 뒤집어서 18분 더 돌려줌.

비주얼이 그럴듯하다.

기름기 쫙 빠지고 껍질까지 바삭하게 잘 구워짐.

순식간에 해치우고 한마리 더 구움.


에어프라이어로 돼지고기랑 새우 같은것만 구워먹다 통닭을 처음 돌려봤는데 기대 이상으로 훌륭했다.

일단 때깔이 예술이고 난 퍽퍽살을 좋아해서 사실 상관은 없지만 고기가 생각보다 부드럽다.

단, 아무래도 염지된게 아니다보니 속까지 간이 배지않아서 소금이나 허스타드등 소스는 필수.