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food

목우촌 포크 목살구이

믿고 먹는 목우촌 포크
역시 고기 상태 매우 좋음.
무쇠 그릴팬 등판
두께가 좀 아쉬웠다. 조금 더 두툼했더라면 좋았을텐데.
마늘, 양파 추가해서 500g 전부 구워준다.
완성
사케가 먹고 싶었지만 근처에 파는 곳이 없는 관계로 청하로..
술 모자라서 먹다 남은 와인 꺼냄
술 바닥남

 

검증된 목우촌 포크 목살구이에 술 한잔.

고기가 부드럽고 아주 맛있는데 그릴팬에 굽기엔 두께가 좀 얇은 것이 아쉬웠다.

가볍게 마시려고 했는데 안주가 좋으니 술이 술술 들어가서 청하 다 먹고 남은 와인들까지 싹 비움.