어버이날 + 막내 생일 잔치

메인 메뉴는 역시 고기. 종류별로 준비했다.

양고기 숄더랙

꽃갈비살

야들야들하다.

숄더랙

좀 작지만 한 입에 뜯기 딱 좋은 사이즈다.

기름이 좀 있긴하지만 연하고 맛있다.

살치살 스테이크

덜 익힌 소고기 못 먹는 식구를 위한 베리 웰던.

고기만 먹으면 아쉬우니 블랙타이거도 준비.

소금구이

사이드 신세가 된 잡채.

역시 사이드인 골뱅이 소면무침.

 

어버이날 겸 막내 생일맞이 고기 파티.

너무 많아서 등심 스테이크랑 등심꽃살은 굽지도 못했지만 모두들 맛있게 먹었다.