최근 오픈한 홍콩반점 성수역점에서 신메뉴인 고기짬뽕을 먹어봤다.
고기짜장과 같이 출시된 건데 예상은 했지만 그냥 기존 짜장, 짬뽕에 돼지고기 토핑 추가하고 가격 1,500원 올린 메뉴다.
즉, 저 고기가 1,500원어치란 얘기인데, 토핑 된 고기에 불향이 제대로 입혀졌다면 짬뽕 국물에 스며들어 풍미를 더 올려줄 수도 있었겠으나.. 그런 건 없었다.(토핑 고기는 혼자 따로 놀고 잡내도 조금 남)
홍콩반점은 워낙 매장 편차가 심해서 다른 매장은 어떨지 모르겠지만 일단 첫인상은 불합격이다.
