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food

군산 짬뽕 라면

스프는 액상이다.

 

군산농협, 군산대학교, 군산시가 공동 개발했다는 군산 짬뽕 라면을 사 먹어봤다.

불맛 향미유가 들어간 다른 짬뽕 라면들과는 결이 다른 맛인데, 좀 더 전통적인 해물 라면 맛이다.

굳이 비교 대상을 찾자면 맛 없어지기 전 오징어 짬뽕과 비슷한 느낌이랄까.

인위적인 향미유를 빼고 칼칼하면서도 깔끔한 국물과 진한 해물맛의 조화가 생각 이상으로 좋았다.

면에 군산 찰보리가 들어갔다는데 그래서인지는 모르겠지만 면발도 꽤 괜찮다.

하지만 가격이 개당 1,950원으로 비싼 편이고 편의점이나 대형 마트에서 판매하지 않기 때문에 접근성이 떨어진다.