비비고에서 새로 나온 100% 식물성 만두. 즉, 고기 안 들어간 만두다.(동물성 재료가 사용되지 않음)
왕교자랑 김치왕교자 두 종류로 나와서 둘 다 먹어봤는데, 왕교자는 모르고 먹으면 일반 고기만두와 구분하기 힘들 정도로 식감이나 맛이 비슷하다.(식물성 대체육, 일명 콩고기가 들어갔기 때문으로 보임)
하지만 김치왕교자는 고기와는 별개로 김치만두로써 맛 자체가 별로였는데, 김치 맛이 너무 약하다.
아마 자극적이지 않은 건강한 맛 콘셉트로 나온 제품이라 그런 것 같은데 어쨌건 내 입맛에는 밋밋했다.
나처럼 고기 좋아하는 사람은 굳이 고기 대신 콩고기 들어간 만두를 먹을 이유는 없겠지만 고기 들어간 만두가 싫거나 고기만두 먹고 나면 속이 불편한 사람에겐 좋은 대체품이 될 수 있을 것 같다.
