본문 바로가기

food

성수동 힘냉면록

간판이 눈에 잘 띄지 않고 겉으로 봐선 냉면집인지 전혀 알 수 없는 외관.
홀 안쪽에 있는 방으로 안내 받았다.
힘냉면 물 (10,000원)
힘냉면 비빔 (10,000원)
왕만두 (4개 7,000원)

 

뭘 파는 곳인지도 모르게 생겼지만 식사 시간대엔 줄 서야 먹을 수 있는 냉면집이다.

함흥냉면 스타일인데 직접 면 뽑고 사골 육수 내서 만든다고 한다.

첫인상은 그릇부터 정갈하게 나온다는 것과 양이 적다는 것.

크게 서너 젓가락 먹으니 제대로 맛을 느끼기도 전에 끝나버린다.(면사리나 만두 추가 필수)

난 비빔냉면을 먹었는데 면발은 괜찮았지만 양념이 밋밋하고 단맛이 강해서 그저 그랬다.

그래도 뻔한 공장 냉면맛은 아니니 냉면 좋아하면 한 번쯤은 가볼 만한 곳이다.