갈비살 썸네일형 리스트형 압구정화로구이 강동역점 최상급, 프리미엄 소고기를 내세우고 있지만 가격을 보면 알 수 있듯이 미국산 냉장 소고기를 사용하고 등급도 명시되어있지 않다.그럼에도 고기 질과 맛은 나쁘지 않아서 가성비가 좋은 편이다.무난한 부위인 살치살, 갈빗살, 토시살 세트 구성이 괜찮고 이후부터는 마음에 드는 부위를 100g 단위로 추가해 먹을 수 있다.가족단위로 저렴하게 소고기 먹으러 가거나 가성비 있게 회식하기에 괜찮은 곳이다. 소고기 구이 앞다리살은 구워 먹기엔 좀 질겨서 조금만 굽고 카레용으로 사용했다. 성수동 전통숯불꼼장어 소갈비살구이 성수역 3번 출구 바로 앞에 있는 곳인데 성수동에서 20년 된 유명한 집이란다. 사무실 바로 옆이기도 하고 퇴근할 때마다 보면 항상 밖에까지 사람이 꽉 차 있어서 호기심에 몇 번 가보려고 했으나 매번 자리 없어서 실패함. 그러다 얼마전에 작정하고 칼퇴하고 갔더니 겨우 안쪽에 한 자리 있어서 먹게 됐다. 좁고 불편해서 싫어하는 깡통 테이블이라 빨리 배 채우고 2차를 가야겠다고 생각하며 갈비살 3인분을 주문했다. 사람 많고 굉장히 바쁜 와중에도 중간중간 나타나서 능숙하게 고기를 뒤집어주는 사장님의 모습에서 역시 하루 이틀 장사한 게 아니란 것이 느껴졌다. 좀 웃겼던 건 중간에 석쇠가 시커메져서 갈아달라고 했더니 사장님이 하는 말이 석쇠 시커메져도 고기만 안 타면 된다고 그냥 먹으란다. 그래도 갈아달라고 해서.. 시집 그릴하우스 집에서 5분거리라 천호역 갈때마다 지나다니던 곳인데 정작 갈 기회가 없다가 얼마전 처음 가봤다.인터넷에선 이미 맛집으로 꽤 알려진곳으로 모던하고 깔끔한 인테리어때문에 밖에서 얼핏보면 고깃집처럼 안보인다.가격은 삼겹살, 목살 기준 200g당 12,000원이고 항정살이나 갈매기살등 다른 부위도 있다.고기는 국내산 암돼지 1+ 등급을 쓴다고 하는데 고기가 겉보기에도 좋아보이고 맛도 좋았다.찌개는 기본으로 제공되지 않아 주문해야되며 특이한건 모든 찌개에 공깃밥 하나가 포함되어 있다.반찬은 명이나물, 백김치, 파무침등 나오는데 특히 파무침이 맛있어서 두번이나 더 먹었다.전체적으로 만족스러웠고 앞으로 집근처에서 고기먹을일 있을때 종종 가야겠다. 갈비살 좋구나. 이전 1 다음
