강촌명가숯불닭갈비 썸네일형 리스트형 면목동 강촌명가숯불닭갈비 동네에선 꽤 알려진 맛집으로 평일에도 7시 좀 넘으면 자리가 없다.숯불에 국내산 닭고기 사용하고 허브, 간장, 양념 3가지 맛에 가격은 동일하게 1인분 1.4만 원이다.1인분에 펴 바른 다리살 3대 나오는데 양이 적지 않고 다리살 별로 안 좋아하는데도 식감이 부드럽고 살코기가 많아서 맛있게 먹었다.기본적으로 고기가 좋아서 간장이나 양념보다 담백한 허브가 가장 맛있었는데 허브향이 강하면 거부감이 들 수도 있는데 살짝 풍미를 더하는 정도라 적당하다.다른 데서 못 보던 찹쌀막걸리가 있길래 먹어봤는데 별로 진하지도 않고 평범해서 라벨 살펴보니 찹쌀 1.19% 들어갔더라.구워주지 않는다고 써붙여놨는데 공식적으론 그렇고 덜 바쁘거나 여유되는 대로 사장님이나 직원이 왔다 갔다 하면서 구워준다.가게가 좁고 드럼통 테이.. 이전 1 다음
