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오징어볶음

우리집팔당닭발&오징어 길동점 배달 지금은 회사를 떠난 손D님이 엄청 맛있다고 추천해줘서 배달시켜 먹어본 우리집팔당닭발의 오징어볶음. 우선 대파가 큼지막하게 들어가 있는 비주얼이 인상적이고 양념이 매우 새빨갛고 진하다. 비조리로 주문해서 직접 볶아 먹었는데 걸쭉한 양념이 떡볶이 소스 같은 느낌이고 맛도 떡볶이 양념과 비슷하다. 매콤달콤한 것이 분명 맛없는 소스는 아닌데.. 이런 조합이 익숙지 않아서 그런지 오징어볶음에 그다지 어울리는 맛은 아니라고 느꼈다. 오징어도 마트나 시장에서 파는 괜찮은 생물 오징어에 비하면 맛과 품질 모두 떨어진다. 다른 식구들도 대체로 비슷한 의견으로, 고춧가루 위주로 달지 않고 칼칼하게 만든 엄마표 오징어볶음이 더 맛있다고 했다. 하지만 복병은 따로 있었는데, 남은 양념에 본능적으로 소면을 삶아서 넣고 볶아 먹..
군산 오징어 튀김은 무난하게 먹을만하고, 오징어 불고기는 미나리랑 콩나물이 들어가서 일반적인 오징어 볶음 맛 하고는 많이 다른 스타일이다. 오징어 볶음보다는 아귀찜이나 해물찜 같은 맛이랄까.. 맛은 괜찮았지만 딱히 또 먹고 싶단 생각이 들 정도는 아니었다.
집밥 컬렉션2 최근 집밥 컬렉션 우리집 버전.
오징어볶음 엄마표 오징어볶음.역시 사먹는것보다 엄마표가 맛있네.
주말 술상 지난주 사먹었던 오징어덮밥이 너무 맛없어서 주말에 술안주로 만들어 먹었다.
오징어 볶음 너무 맵게 했음.뭐 그래도 맛있다.