윤경 썸네일형 리스트형 성수동 윤경 윤경에서 작년에 먹었던 걸 포스팅하면서 찾아보니 지금은 폐업한 모양이다.(윤경양식당은 영업 중) 2019년에 오픈한 지 얼마 안 됐을 때 가보고 4년 만에 다시 간 거였는데 미리 예약 안 하면 웨이팅해야 하던 그때와 달리 금요일 점심시간에 그냥 갔는데도 빈자리가 많았다. 돈가스 퀄리티는 여전히 괜찮았지만 비싼 가격도 여전하고 몇 년 전과는 달리 성수동에 이 정도 수준의 돈가스를 더 저렴하게 파는 곳들도 꽤 생겼기 때문에 경쟁력이 떨어진다고 생각됐다. 결과론적이지만 이런 이유들로 결국 문 닫은 게 아닌가 추측해 본다. 성수동 윤경 제법 알려진 윤경양식당의 고급 버전으로 새로 오픈한 윤경에 다녀왔다. 전부터 한번 가려고 했던 곳인데 마침 회사 점심 회식으로 가게 되어서 잘됐다 싶었다. 생각보다 매장 내부는 그렇게 넓지 않고 높은 가격에 걸맞을 만큼 분위기가 그렇게 고급스럽지는 않음. 10명이 가서 2만 9천원짜리 제일 비싼 윤경정식부터 등심, 안심, 스테이크정식에 후토마끼와 에비산도까지 골고루 먹었다. 일단 돈까스집이니 돈까스부터 보자면, 안심과 등심 둘 다 튀김 상태는 무난하고 두께도 두툼하게 나온다. 안심이 두께에 비해 식감이 부드러워 맛있었고, 등심도 괜찮았는데 문제는 등심에 붙은 비계였다. 개인적으로 비계를 너무 싫어해서 삼겹살도 잘 안 먹는데 돈까스에서 저렇게 두꺼운 비계를 보게 될 줄은 몰랐다. 결국 비계 다 때 버리니 .. 이전 1 다음
