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족발

2022년 7월 먹거리 7월 기타 먹거리 모음. 좋아하던 소이연남 똠얌쌀국수가 가격은 오르고 맛은 오히려 떨어져서 실망이 컸던 달이다. 베스트 메뉴는 막내가 만든 오징어+새우튀김과 엄마의 뼈다귀탕.
마왕족발 천호점 배달 바베큐 족발이라는 콘셉트로 일반적인 족발과 달리 오븐에 구워서 소스를 발라 먹는 방식이라 불맛도 나고 풍미가 독특하다. 하지만 소스가 달아서 어느 정도 먹다 보면 물리는 감이 있는데 매운맛은 좀 나을지도 모르겠다. 난 족발보다는 그나마 보쌈을 좋아하는데, 보쌈고기를 내가 별로 안 좋아하는 삼겹살을 쓰긴 했지만 비계가 적은 편이라 그럭저럭 먹을만했다. 그리고 당면이 소스와 잘 어울려서 별미였는데 그래서인지 대부분 당면을 추가하는 듯하다. 패밀리세트에 포함된 사이드로 고른 족발 볶음밥은 말 그대로 볶음밥에 족발 잘게 썰어 넣은 건데, 다들 맛있다고 했지만 난 볶음밥에서 족발 냄새나는 것도 싫고 맛도 느글거려서 별로였다. 기본적으로 삶기만 한 족발과 달리 구워서 좀 더 담백하고 소스 때문에 바베큐 풍미가 가미..
아구찜 + 족발 + 떡볶이 + 오징어튀김 언제나처럼 요상한 조합이지만 막상 먹으면 맛있는 우리집 특식.
사무실 배달 회식 8월 점심 회식도 사무실에서 배달로 해결. 언제나처럼 치킨, 족발, 초밥 등을 시키고 타이인플레이트라는 태국 음식점에서 나시고랭이랑 푸팟퐁커리를 주문해봤는데 나시고랭은 나쁘지 않았는데 푸팟퐁커리 게를 보고 깜짝 놀랐다. 소프트쉘 크랩이 아닌 그냥 꽃게를 그대로 튀겨서 담아놨는데 이걸 도대체 어떻게 먹으라는 건지... 커리는 맛이 괜찮았는데 답 안 나오는 꽃게는 아무도 안 먹어서 결국 한 마리 이상 버림.(푸팟퐁커리 두 개 시킴..)
배달 생일상 케익 제외 15만원 정도로 배달 음식으로만 생일상을 차렸는데 다른 거 다 떠나서 편해서 좋다. 더워 죽겠는데 나가기도 귀찮고.. 내 생일은 아니지만 잘 먹었다.
사무실 배달 회식 사무실 배달로 진행됐던 6월 점심 회식. 좋은 세상이다. 배달 안되는게 없음.
대마족발 대마족발.. 족발에 대마라도 넣었나? 싶은 이름이지만 '대가의 마지막 족발'이란다. 흠흠..역시 족발 매니아인 막내가 시켜서 조금 얻어 먹어봤는데 족발에 촉촉하게 윤기가 도는게 육질이 부드러웠다.불족발 양념은 딱히 맛있다고 느껴지지 않았음.그리고 여기 특이한게 국물로 순두부찌개를 주는데 맛은 없다.차라리 시원하게 콩나물국 주는게 나을 듯.
성내동 진정한 족발 막내가 배달 시킨건데 생각보다 살코기가 많아서 얻어먹을게 좀 있었다.
성수동 족발삶는집 성수, 뚝섬 일대에서 꽤 알려진 족발집.사무실에서 배달시켜 먹었는데 난 족발을 별로 안좋아해서 잘 모르겠지만 다들 맛있다고 신나게 먹는거보면 괜찮긴한가보다.
가장 맛있는 족발 족발은 별로 안좋아해서 잘모르겠고 보쌈은 먹을만했다.