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텃만꿍

생어거스틴 파르나스몰점 텃만꿍에 맛들린 쨈이 생어거스틴 텃만꿍도 먹어보고 싶다고 해서 뿌팟봉커리도 먹을 겸 갔다. 혹시 무슨 쿠폰있나 앱 켜보니 10월 쿠폰으로 느어팟투엉억이란걸 준다길래 먹어봤는데, 소고기 숙주 볶음 요리였다. 맛은 그냥 무난하고 익숙한 맛. 텃만꿍은 툭툭누들타이 것과 달리 돼지고기 없이 새우살 100%라는데 그래서인지 새우맛이 아주 진하고 식감도 쫄깃했다. 하지만 기름이 덜 빠져서 좀 느끼하고 특히 소스가 특색 없는 그냥 스위트 칠리소스인 것이 아쉬웠다. 뿌팟봉커리는 언제나처럼 맛있었는데 늘 부족하게 주던 커리를 이날은 웬일로 넉넉하게 줘서 추가 없이 먹었다.
연남동 툭툭누들타이 홍대입구에서 10분 이상은 걸어가야 하는 거리에 있지만 연트럴파크 등 가는 길에 볼거리가 많아서 따분하진 않다. 주말이었지만 밥시간을 피해서 가서 웨이팅 없이 입장함. 모처럼 타이 요리 잘한다는 집에 온 거니 뻔한 쌀국수랑 팟타이는 피하기로 하고 똠얌꿍, 텃만꿍, 팟씨유를 주문. 똠얌꿍이 먼저 나왔는데 양도 넉넉하고 맛이 완전 시큼 칼칼한 게 아주 제대로다. 내가 커피 말고는 신맛을 별로 안 좋아해서 똠얌꿍도 그다지 좋아하진 않는데 이건 새콤하기만 한 게 아니라 진하고 자극적인 맛이라 맛있게 먹었다. 많진 않지만 내가 먹어본 똠얌꿍 중에서 가장 맛있었음. 텃만꿍은 돼지고기랑 새우 갈아서 튀김옷 입혀서 튀긴 건데 일단 엄청 잘 튀겼다. 기름지지도 않고 딱 바삭바삭하게 튀겼는데 안은 쫄깃한 게 식감이나 맛이..