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소불고기

불백하우스 도시락&불고기 불맛 돼지불고기 도시락을 먹었는데 무난한 맛에 고기양도 적지 않고 상추+쌈장도 포함돼서 구성도 괜찮은 편이다. 하지만 불맛은 안 난다. 유행처럼 다들 메뉴명에 '불맛'을 갖다 붙이는데 정작 먹어보면 불맛 제대로 나는 곳이 없다. 도시락에 비해 덮밥 메뉴들은 내용물이 부실한 편이다.
소불고기 토치질로 불맛 입힌 소불고기. 밥 한 그릇 뚝딱!
막내 생일 조촐하게 차린 막내 생일상.
고기 콤보 돼지 등갈비찜과 소불고기 콤보. 하나만 먹어도 맛있지만 둘 다 먹으면 더 맛있다.
영천시장 맹심불고기 쨈 이사 후 처음 찾은 맛집인데 영천시장 근처에선 제법 유명한 곳인 모양이다. 2+1 소불고기를 먹었는데 그냥 3인분 준다고 하지 2+1 이런 식으로 홍보하는 거 별로 안 좋아하는데, 여긴 진짜였다. 누가 봐도 2+1인분으로 보일만큼 양이 정말 푸짐하다. 가격은 1인분에 13,000원인데 공깃밥 두 그릇 시켜도 3만 원이 안 되는 가격에 소불고기 3인분 양이니 가성비가 아주 좋은 편이다. 고기도 질기거나 잡내 없고 무엇보다 안 좋은 소불고기는 기름이 엄청 많은데 여긴 전혀 그렇지 않아서 좋았다. 육수는 무난하고 담백한 편으로 딱히 특별한 맛은 아니지만 많이 달지 않아서 그것만으로도 불만은 없었다. 고깃집보다는 식당 느낌이라 가게가 좁은 편인데 손님은 많아서 그렇게 쾌적한 분위기는 아니지만 불고기 생각날 ..
소불고기 시장에서 두근에 만원짜리 호주산 불고기를 사다가 대충 양념해서 볶았다.대강한거치곤 맛이 의외로 굿.저렇게 잘게 썰어서 밥위에 얹어서 먹으면 맛있다.
소불고기 소불고기엔 역시 느타리버섯과 당면이 필수. 피망은 옵션