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food

주양 명가돈까스

명가 돈까스 (7,000원). 밥이랑 양배추가 참 볼품 없이 나온다.
생선세트 (9,000원). 돈가스에 생선가스랑 계란 후라이가 추가된 구성

 

돈가스집들로 유명한 명일동 주양쇼핑이 조만간 재건축을 한다고 한다.

그래서 다른 동네로 이전한 집도 있고 문을 닫은 집도 꽤 있는 모양이다.

여기 명가돈까스도 원래 주양쇼핑 지하에 있던 곳인데 돈 벌어서 밖으로 나온 것으로 알고 있다.

일단 시작부터 실망스러웠던 건 이런 돈가스 집에선 기본 공식이라고 할 수 있는 (오뚜기)스프가 안 나온다.

스프가 뭐 대단한 건 아니지만 이런 옛날 돈가스 먹을 때나 한 번씩 맛보는 재미가 있는 건데 여긴 이런 낭만이 없다.(대신 장국 같은걸 준다) 

돈가스는 얇고 넓적한 전형적인 옛날 경양식 돈가스고, 밥 한 숟갈이랑 양배추 채썬 것이 나오는데 비주얼이 참 성의 없어 보인다.

고기에서 잡내가 나거나 질기거나 하진 않았지만 두께가 상당히 얇고 튀김옷은 두툼해서 밀가루 맛이 좀 난다.

그리고 결정적으로 별로였던건 소스였는데, 소스가 정말 맛없다.

이런 돈가스는 사실 소스 맛이 반 이상을 좌우한다고 생각하는데 소스가 무슨 풀 같다.

풀처럼 점성만 강하고 과일맛이나 새콤달콤한 맛도 없고 그냥 밍밍하다.

무한 리필이지만 한 장 먹으니 배도 불렀지만 더 먹고 싶을 정도의 맛이 아니라 그냥 일어났다.