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food

바베큐 파티

고기 구워먹을 평상
바로 뒤에 작은 계곡이 있어서 잠깐 둘러본다.
세팅 시작
불판은 두 개 피움
돼지고기와 훈제오리
빠질 수 없는 새우
소시지, 새송이버섯, 파프리카로 만든 꼬치
새우도 두 종류로 준비했는데 블랙타이거부터 구워본다.
불이 좋아서 순식간에 익음
다음은 삼겹살과 목살
흰다리 새우도 구워준다.
곱게 익어가는 목살
비계 때문에 너무 타서 역시 숯불 바베큐에 삼겹살은 별로다.
훈제오리
김치도 구워준다.
한우 안심
목살 추가
도드람 더느림 포크인데 고기가 정말 좋았다.
다음날 아침 식사

 

가평 여행 바베큐 파티.

신나게 먹고왔다.