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돈까스

성수동 토라식당 돈까스 먹으러 요새 자주 가고 있는 토라식당.내 생각엔 머지 않아 돈까스 가격을 올릴 것 같아서 그 전에 많이 먹을 생각이다.
성수동 토라식당 밥먹으러 술먹으러 종종 가고있는 토라식당.이날은 점심에 돈까스를 먹었는데 고기가 별로 연하진않지만 튀김상태나 고기 두께에서 일단 합격이다.지금까지 2년넘게 성수동 일대에서 먹어본 돈까스들 중에선 여기가 가장 낫다.7천5백원 가격에 이정도 두께의 통살 돈까스는 찾기 쉽지 않음.
멘무샤 파크애비뉴한양대점 한양대엔터식스 멘무샤 두번째 방문.지난번에 라멘만으론 양이 너무 적어서 돈까스 추가된 정식을 먹어봤다.우선 돈까스는 예상대로 분쇄육임.뭐 라멘 전문점이니 그러려니 했다. 튀김 상태는 나쁘지 않음.문제는 정식도 라멘 양이 너무 적게 나온다.특히 소유라멘은 진짜 몇 젓가락 먹으면 없음.맛은 그냥 프랜차이즈 레벨에 맞는 맛이다.
성수동 토라식당 오픈한지 얼마 안된곳인데 찾아보니 뚝섬역쪽에 본점이 있고 성수역쪽에 새로 2호점을 열었단다. 바로 옆에 핑거팁스나 소바식당같은 알려진 가게들이 있어서 그런지 벌써부터 사람들이 많았다.가츠동도 좋아하지만 가츠나베를 더 좋아하는데 기대도 안했던 가츠나베가 있길래 시켜봤다.근데 맛을 논하기전에 가츠나베가 무슨 소바같은 면요리에나 쓰일법한 금속 대접같은곳에 나온다.거기서부터 일단 실망.나베면 기본적으로 냄비에 나오거나 최소한 전골느낌으로 팔팔 끓여나와야하는데 그것도 아니고.. 한마디로 제대로 된 가츠나베라고 볼 수가 없었다.그냥 가츠동을 밥 따로담고 국물 좀 많이 부은거라고 보면 됨.내가 볼때는 가츠나베 저렇게 해서 팔면 욕만 먹는다. 차라리 가츠동으로 바꾸는게 나아보임.하지만 돈까스는 좋았는데 일단 두께가 두..
성수동 광해수제돈카츠 원래 우콘카레로 저녁 먹으러 가는길이었는데 도중에 발견해서 즉흥적으로 들어간 곳이다. 젊은 남자분이 운영하고 있었는데 실내 인테리어나 분위기가 일본식도 아니고 한국식도 아닌 애매한 컨셉이다. 돈까스 메뉴도 옛날 경양식 스타일로 스프부터 나오는등 한국스타일 같으면서도 또 가츠동, 카레라이스등 일본식 메뉴가 혼재함.난 좋아하는 가츠동을 선택했고 등심 돈까스와 매콤 치즈 돈까스는 한조각씩 맛만 봤는데 우선 가츠동은 완전 별로다.가츠동위에 마요네즈같은 하얀소스를 뿌린것부터 이상하고 가쓰오부시를 잔뜩 뿌려놔서 소스맛과 향을 해치고 파는 쪽파가 아닌 대파를 썰어넣어놔서 질겅질겅 씹히고.. 정말 총체적 난국이다.심지어 매콤한 맛을 낸다고 넣은듯 청양고추 잘게 썰은것도 들어있는데.. 이건 가츠동이라고 불릴 음식이 아니..
성수동 오비광장 회사 건물 1층의 오비광장, 일명 '돈맥'.저녁은 먹어야겠고 멀리가긴 귀찮아서 오랜만에 갔는데 돈까스+밥+라면 호화구성(?)에 7천원의 가성비를 자랑하는 '돈라밥'을 먹었다.물론 맛은 평균에 좀 못미치지만.. 저렴한 가격에 배채우기엔 나쁘지 않은 곳.
혜화동 돈까스극장 왕십리점 배달시켜 먹은 혜화동 돈까스극장.옛날돈까스는 이름그대로 평범한 돈까스고 양파돈까스가 좀 특이한데 양파와 같이 먹으니 느끼하지도 않고 좋더라.소스도 일반 돈까스 소스가 아닌 잭다니엘 소스 비스무리한데 나쁘지않지만 좀 걸쭉하고 달다.돈까스맛은 그럭저럭 보통은 되는데 배달 음식의 한계인지 좀 식고 눅눅해져서 맛이 더 떨어진 것 같았다.역시 돈까스는 귀찮아도 그냥 나가서 바로 튀겨주는걸 먹어야 하나보다.
성수동 오비광장 회사 건물 1층에 있는 곳으로 원래 호프집인데 점심에 직장인들 타겟으로 돈까스 위주의 식사 메뉴를 판다. 저녁에 맥주 먹으러 가도 메인 안주로 돈까스를 미는곳으로 이집의 슬로건은 '돈맥'임.들어가보면 오비광장이란 올드한 이름과 잘 어울리는 후줄근한 인테리어에 마음이 편안해진다.특이한건 계란 후라이를 셀프로 직접 부쳐 먹을 수 있다는 것.하지만 돈까스 맛은 '돈맥'이란 슬로건이 무색하게도 그저그렇다.매우 평범한 옛날식 냉동 돈까스 맛.그래도 계란 후라이도 있고 밑반찬도 서너가지에 스프(맛은 없음)까지 갖추고 있어서 돈까스 퀄리티에 크게 신경쓰지 않는다면 나쁘지 않을 수도 있다.
생생돈까스 성수점 성수역 근처 돈까스 잘하는집 찾아다니다 가게된 곳이다.일단 기본인 튀김 상태가 별로 좋지 않다. 바삭하지 않고 기름을 좀 먹은 상태.나오는 모양새도 한국식 옛날 돈까스도 아니고 일식 돈까스도 아닌.. 굳이 분류하자면 '분식 돈까스' 스타일이고 고기는 딱봐도 본사에서 받아쓰는 냉동이다.특히 치킨까스 상태가 심각한데 닭가슴살이라고 메뉴판에 당당히 써놨지만 나온거보면 통살이 아니라 갈아서 만든거다.당연히 닭가슴살 특유의 식감이나 육질은 실종.. 뭐 이쯤되면 더 이상 말할 필요도 없다.아웃~
가츠몽 왕십리에 새로 오픈한 가츠몽에 가봤다.돈가스 전문점이라면서 낙지덮밥에 짬뽕에 한술 더 떠 알탕까지 메뉴에 있는걸보고 애당초 큰 기대는 하지 않았다.먼저 '매운 돈가츠'.일반 돈가스와의 차이는 당연히 매운 소스. 즉 소스맛이 핵심인데 소스가 맛없다.돈가스에 양념 고추장 찍어먹는 맛임.고기 두께는 보통이고 튀김옷은 두껍고 기름지다. 돈가스만 놓고보면 잘쳐줘도 중하 수준.'돈가츠 돈부리 정식'은 가츠동+소우동의 구성이고 소우동 국물은 짭짤하니 먹을만한데 양이 진짜 딱 한 젓가락이다.가츠동은 촉촉한거까진 좋았으나 역시나 소스 맛이 별로. 특별한거 없는 평범한 맛에 간은 싱거움.웬만하면 돈가스 잘 안남기는데 둘 다 한두쪽씩 남기고 나왔다.왕십리에 진짜 맛있는 돈가스집은 언제쯤 생길런지..
성수동 밥집탐방 - 세븐돈까스김밥 사무실 가까이 있는 유일한 분식집으로 몇 번 가면서 아직 메뉴 파악중인 곳이다.현재까지 판단으로는 반정도는 보통, 반정도는 보통 이하의 맛이다.특히 스페셜 정식은 최악의 선택이었는데 다 불어터진 쫄면이랑 김밥이 나올줄은 상상도 못했다. 명색이 스페셜인데..하지만 김밥들 가성비가 훌륭(요새 참치김밥 2천원하는곳 찾기힘들다)하고 라볶이 같은 기본 분식 메뉴들은 맛이 나쁘지 않다.
하코야 하코야 엔터식스 한양대점 두번째 방문.지난번에 먹을만했던 미소 탄탄멘은 그대로 시키고 지난번 망했던 나가사키 짬뽕 대신 돈까스 정식을 시켜봤다.일반적인 돈까스 정식의 구성에 뜬금없는 타코야끼 4조각이 포함되어 있는것이 특징.맛은 평범한 수준으로 가격대비 음식의 퀄리티는 좋은편이 아니지만 밥 리필이 무한이기때문에 질보다 양으로 따진다면 나쁘지 않다.