소고기 썸네일형 리스트형 현방오백소갈비살 사가정점 처음 갔을 때 만족스럽게 먹어서 재방문한 현방오백소갈비살 사가정점.이번엔 막내부부를 데려갔는데 일단 소갈빗살 500g 먹고 꽃등심 500g에 LA 갈비 500g까지 총 1.5kg을 먹었다.사실 양념 소갈비도 먹으려고 했는데 이날 다 떨어졌다고 해서 못 먹었다.역시 소갈빗살이 가장 낫고 크게 기대 안 하고 먹은 등심도 생각보다 괜찮았고 LA 갈비도 셋 중엔 가장 못하지만 먹을만했다.깔끔한 매장에 좋은 가성비로 소고기 배부르게 먹기 좋은 곳이다. 경복궁 양념육 경복궁 냉동 양념육들이랑 사골곰탕까지 골고루 먹어봤다.한우 떡갈비가 가장 별로고 사골곰탕은 생각보다 묽어서 그냥 그렇고 LA 갈비랑 양념 불고기는 맛있다.특히 양념 불고기가 잘게 다진 고기라 언양불고기처럼 바짝 구워 먹으면 맛있다. 압구정화로구이 강동역점 최상급, 프리미엄 소고기를 내세우고 있지만 가격을 보면 알 수 있듯이 미국산 냉장 소고기를 사용하고 등급도 명시되어있지 않다.그럼에도 고기 질과 맛은 나쁘지 않아서 가성비가 좋은 편이다.무난한 부위인 살치살, 갈빗살, 토시살 세트 구성이 괜찮고 이후부터는 마음에 드는 부위를 100g 단위로 추가해 먹을 수 있다.가족단위로 저렴하게 소고기 먹으러 가거나 가성비 있게 회식하기에 괜찮은 곳이다. 성수동 무식당, 동빙고 무식당 성수본점호텔 셰프랑 마장동 발골기술자가 의기투합해서 창업했다는 스토리의 성수동 무식당에서 회식.1++ 한우 중에서도 최상급 숙성육만 사용한다고 해서 기대가 됐다.279,000원짜리 한우 800g 세트를 먹었는데 무화살, 등심, 갈빗살, 안심 구성이었고 찾아보니 지금은 안심 대신 새우살이 나오고 가격도 조금 오른 것 같다.성수 갬성의 개조 주택을 매장으로 사용하는데 분위기도 괜찮고 고기도 직원이 친절하게 구워준다.1++ 한우를 비장탄에 구웠으니 기본적으로 맛있을 수밖에 없지만 생각보다 소고기 풍미는 진하지 않았다.시그니처인 무화살은 처음 들어봐서 어느 부위인가 궁금했는데 업진살을 스테이크 용도로 선별한 거란다.그래서인지 일반적인 업진살보다 기름기가 적고 단단한 식감인데 나쁘지 않았다.콜키지도 프리여.. 이마트 수입 소고기 구이 이마트 수입 소고기로 단백질 보충.한꺼번에 너무 많이 굽기도 했고 오래 익혀서 좀 질겼다. 마장동 인생한우 마장동 우시장에 있는 정육식당 중에선 가장 유명한 곳일 거다.1++ 한우를 저렴한 가격에 사서 바로 구워 먹을 수 있는 건 확실히 좋지만 그만큼 사람도 많고 복잡하기 때문에 쾌적함은 어느 정도 포기해야 한다. 화양동 모다미육 검색해 보면 성수동이나 건대로도 많이 나오는데 주소는 화양동이고 지하철도 어린이대공원역에서 가깝다. 내부는 좁고 긴 형태인데 천장고가 높아서 별로 답답해 보이진 않고 어두운 조명에 한쪽 벽면을 가득 채운 술병들이 고깃집보다는 바에 가까운 분위기를 풍긴다.이날 주라 12년 셰리 캐스크를 처음 마셔봤는데 딱히 특별한 느낌은 없었다.참고로 콜키지 프리다.등심을 레어 정도로 초벌 해서 썰은 상태로 나온 걸 취향대로 불판에 익혀 먹는 방식으로 스테이크라고 하기도 뭐 하고 그렇다고 한국식 소고기구이도 아닌 애매한 형태다.어쨌건 소등심을 구웠으니 기본적인 맛과 풍미가 있고 두께가 꽤 두툼해서 등심 특유의 씹는 맛도 있지만 그만큼 연하지는 않다.치즈는 고기를 600g 이상 주문하면 받을 수 있는데 구워서 고기랑 같이 .. 현방오백소갈비살 사가정점 어버이날 전 주말에 식구들 다 모여서 밥 먹었지만 당일에 그냥 넘어가기가 좀 그래서 지나가다 봐 뒀던 현방오백소갈비살에 가보기로 했다.6시 좀 안 돼서 갔는데 이미 반 이상 차 있었고 간판에 아예 소갈비살 500g 31,900원이라고 박아놨다.(금방 가격 올릴 생각이면 하기 어려운 행동)아마 기본 500g이라 상호가 '오백'소갈비살인듯?덤으로 소주, 맥주는 2,000원이다.주방에서 고기 나올 때 보니까 고기에다 분무기로 뭔가 뿌리고 다시 하얀 가루를 뿌리던데 왕년에 장사 좀 했던 엄마 말로는 소주랑 미원일 거라고.상차림비는 테이블당 2,000원 받고 특별한 건 없지만 양파랑 상추랑 아주 신선했다.불도 나쁘지 않고 소갈빗살이 생각 이상으로 맛있다.사실 가격이 너무 싸서 기대치가 낮았는데 미국산 프라임 냉장.. 천호동 푸른목장 신관 강동역 근처의 가성비 좋은 고깃집으로 본관, 별관에 이어 추가 오픈한 신관에 다녀왔다. 본관, 별관과는 메뉴 구성이 다른데 이날 먹은 양념구이는 신관에만 있다. 1kg 69,000원짜리 소 양념구이를 먹으면 와인을 한병 주는데 어차피 기대도 안 했지만 맛이 더럽게 없어서 한잔 먹고 버렸다.(참고로 주종 상관없이 콜키지 프리다) 소 양념구이는 돼지갈비랑 같은 양념을 써서 얼핏 보면 돼지갈비처럼 보이는데 먹어보면 소고기가 맞다. 부위는 등심이고 원산지는 미국산/호주산이라고 한다. 이 가격에 맛은 크게 기대 안 했지만 다행히 고기가 질기지는 않았다. 하지만 양념이 돼지갈비 양념이다 보니 맛도 돼지갈비 맛이어서 소고기를 굳이 이렇게 먹어야 하나 싶은 생각이 들었다. 다른 걸 먹어보려고 소갈빗살이랑 돼지갈비를 1.. 소고기 + 와인 마트에서 할인가로 사 온 소고기에 와인으로 주말 저녁 특식. 소고기 구이 앞다리살은 구워 먹기엔 좀 질겨서 조금만 굽고 카레용으로 사용했다. 소고기 먹는 날 한우 고등급은 지방이 많아서 확실히 부드럽고 고소한 풍미가 있다. 난 좀 더 밀도 있는 질감의 고기(A.K.A 살코기)를 좋아하긴 하지만 맛있게 먹었다. 이전 1 2 3 다음
