짜장면 썸네일형 리스트형 짜장면 분말 대신 춘장 볶아서 만들어본 짜장면. 손은 더 가지만 이쪽이 확실히 더 맛있다. 코엑스 짬뽕신 코엑스 건베 가서 밥먹을곳 찾다가 짬뽕 맛있기로 유명하다고해서 가본 짬뽕신. 통오징어 짬뽕이랑 사천해물 볶음짜장 주문. 짬뽕은 면대신 밥으로 시켰다. 짬뽕이 일반적으로 중국집에서 파는 짬뽕맛이랑 좀 다른데 불맛도 안나고 그렇다고 해물맛이 진하게 우러난 맛도 아니고 애매하다. 통오징어 짬뽕이지만 오징어는 따로 삶아서 얹어주는듯 국물에선 오징어맛도 안남. 그냥 찌개처럼 칼칼한 그런맛이다. 나쁘지는 않지만 8500원 주고 먹기엔 돈아까운 맛이다. 4500원 짜리 홍콩반점 짬뽕이 새삼 훌륭하다고 느껴짐. 사천해물 볶음짜장.. 이건 더 심각하다. 일단 볶음짜장인데도 국물이 흥건하고 사천이라는데 맛이 이건 짜장도 아니고 짬뽕도 아니고 도저히 정체를 알 수 없는 맛. 매운건 그렇다치고 겁나 짜다. 비쥬얼만 그럴듯함... 한양각 한양대 근방에서 가장 오래되고 맛있다고 소문난 한양각. 하지만 중국집만큼 호불호가 극명하게 갈리는 음식점도 없는법.. 누구에겐 최고의맛이지만 또다른 누군가에겐 최악의평이 나오기도 하는게 오묘한 중국집의 세계인법. 우선 한양각의 특징은 배달을 안한다는것. 먹고싶으면 와서 먹어라의 마인드. 게다가 일요일은 쉰다! 즉 먹고싶으면 평일날 직접 찾아가서 먹어야한다. 배달을 안하는집답게 식당내부는 오래되었음에도 청결한편이다. 청소에 상당히 신경을 쓰는듯한 느낌. 처음엔 간짜장을 먹었는데 양이 적다는것 말고는 맛이 괜찮았다. 하지만 그냥 짜장면의 경우는 간이 싱거웠다. 뭐 이건 취향에따라 다른건데 어찌보면 조미료맛이 덜나는 깔끔한맛이라고 볼수도 있다. 하지만 그동안 강하게 길들여진 내입맛에는 싱거웠던게 사실. 그렇지.. 짜장면의 승리 언제부턴가 '짜장면'이 아니고 '자장면'이 맞다며 뉴스에서 아나운서들이 열심히 '자장면'을 외쳤지만 사람들에게 '짜장면'은 그저 '짜장면'일 뿐이었다. '짜장면'을 '짜장면'이라 부르지 못하던 이 웃기지도 않은 시츄에이션이 드디어 종료되었다. 국립국어원에서 '짜장면','먹거리' 같이 실생활에서 많이 쓰이지만 비표준어로 취급되던 말들을 복수 표준어로 인정하기로 한것. 그러게 예전부터 '짜장면'이라고 부르던걸 왜 갑자기 '자장면'이라고 부르라고 억지를 부렸을까. 아무튼 이제 다시 '짜장면'을 '짜장면'이라고 부를 수 있게 됐다. 덤으로 '허접쓰레기'도 표준어에 추가됐으니 앞으로 많이 애용해야겠다. 시온반점 블랙압구정에서 퇴짜맞고 심사숙고하여 새로 찾은 중국집 시온반점.그냥 그랬다. 나쁘진 않았지만 다음에도 여기서 시켜먹어야겠다는 생각이 들지는 않음.특이한건 짬뽕에 오징어가 하나도 없었다.. 단 한조각도! 장난해? 면발인생 내가 이맛에 산다.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
