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food

똥돼지마을 통삼겹김치돌구이 맛 좋구나!! 채식주의자는 결코 알 수 없는 이 기쁨!! 바로 집앞에 있는곳임에도 1년이 넘도록 한번도 가지 않았던 고기집. 저녁만되면 사람이 바글바글한것을 보며 고기맛이 좋은가보다 하긴했는데.. 마침 27시간동안 아무것도 먹지못해 라면끓일 기운도 없는와중에 고기먹을일이 생겼다. 세수도 안한채로 쓰레빠끌고 바로 출동. 지금까지 그냥 평범한 삼겹살집이거니 했는데 일단 판부터 돌판이다! 소시적 강가로 여행을 떠나본이들은 한번쯤 해봤을 돌판구이의 맛은 철판과는 확실히 다른것이다. 돌판의 한가지 문제점은 열받는데 오래걸린다는건데 다행히 미리 달궈져 나와서 해결. 그리고 아주 잘익고 맛있어보이는 김치를 돌판위에 올려준다! 가끔 고기집에서 김치를 구워먹으며 주방 아줌마 설거지하느라 고생하겠다는 생각을하며 미안한 마..
진짜 오징어짬뽕 끝내준다.
참치김밥 중국쌀로 만든거 사먹지말고 직접 해먹자.
닭가슴살 구이 난 닭가슴살이 너무 좋다.
동태찌개 많이 넣었는데 동태가 잘 안 보인다..
치킨가스 비프가스 성공에 고무되어 이번엔 치킨가스에 도전. 내가 좋아하는 닭가슴살을 사용했다. 내앞에서 닭가슴살이 퍽퍽하고 맛없다고 말하지마라.. 난 닭가슴살의 그 퍽퍽한맛을 좋아하는거니까. 닭다리가지고 싸우는게 세상에서 가장 흉칙하다. 기름 아까워서 한동안 재활용했더니 튀김색이 별로 이쁘게 안나왔다. 너무 부드러워서 오히려 닭가슴살의 그 퍽퍽한맛이 잘 느껴지지않아 아쉬울정도.
비프가스 소목심 구이가 기대만큼의 결과가 나와주지 않아 남은고기로 비프가스를 시도했다. 그냥 구워먹는것보다 좀 번거롭긴 했지만 하나도 안질기고 야들거리는게 아주 살살녹는다. 앞으론 이렇게 해먹어야겠다.
소목심 구이 이마트에서 사온 소목심. 원래 스테이크감이라는데 환경여건상 그냥 구이가 되어버렸다. 그래도 소스는 스테이크소스. -_- 며칠 얼려놨다 먹어서그런지 좀 질겼다.
마끼 나름대로 내가 좋아하는 내용물들을 넣긴했는데 그냥 우리나라식 김밥이 나은거같다.
내가 만든 스파게티 이제 스파게티도 나가서 사먹을일이 없어졌다..
내가 만든 오무라이스 나날이 늘어가는건 뱃살과 요리실력뿐. 음식점이나 차릴까..
단돈 11000원 11000원으로 누릴 수 있는 최고의 세트.

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