본문 바로가기

양꼬치

성민양꼬치 서대문점 서대문역 근처 양꼬치집인데 평일에도 저녁 시간엔 늘 만석인 곳이다. 이날도 웨이팅이 있었지만 운 좋게 10분 정도만에 자리가 났다. 양꼬치와 양갈비살을 1인분씩 먹었는데 양갈비살은 식감이 질겅거려서 양꼬치가 더 나았다. 하지만 양꼬치도 내 기준엔 기름이 너무 많아서 느끼하고 금방 물렸다. 지삼선도 보기보다 간이 심심해서 그냥 그랬다. 배달 주문도 많은지 빈 테이블에서 양꼬치를 계속 구워서 포장하는데 이런 건 손님 받는 테이블에서 하지 말고 주방에서 하는 게 좋지 않나 싶다. 양꼬치 왕창 올려놓고 왔다 갔다 하면서 한 번씩 뒤집으며 대충 굽는 걸 옆에서 보고 있자니 적어도 여기서 양꼬치를 배달시켜 먹고 싶은 생각은 안 들었다.(내 것도 저렇게 구워서 보낼 테니..) 아무튼 난 그저 그랬는데 손님이 끊이질 ..
화양동 녹원양꼬치 출퇴근하면서 항상 보는 곳이라 언제 한번 가보려고 했던 곳인데 우연찮게 가게 됐다. 두 명이라 양꼬치 1인분(10개)이랑 꿔바로우를 먹으려고 했는데 양꼬치는 2인분 이상만 주문 가능하단다. 이해가 안 가는 게 둘이서 양꼬치 1인분만 시키는 게 아니라 다른 메뉴도 시킨다는데도 안된단다. 양꼬치(1.3만원) 2인분 = 2.6만원, 양꼬치(1.3만원) 1인분 + 꿔바로우(1.5만원) = 2.8만원으로 오히려 더 비싼데도 말이다. 어쨌건 안된다니 할 수 없이 꼬치로 2인분 주문하기로 함. 1.3만원짜리 양꼬치 말고 1.6만원짜리 양갈비살 꼬치가 있길래 좀 더 낫겠지 싶어 시켰는데 살은 없고 기름만 잔뜩 있는 게 나왔다. 안 그래도 꼬치만 먹으니 물리는데 기름까지 많아 느글거려서 결국 다 못 먹고 나왔다. 다시는..
건대 청도양꼬치 + 반둥식당 + 낙원스낵 작년 말 회사 동료들과 건대에서 한잔 하기로 하고 첫 코스로 방문한 청도양꼬치. 양꼬치를 비롯해 탕수육, 가지 튀김 다 맛은 괜찮았는데 응대가 너무 느리고 답답하다. 손님은 꽉 찼는데 사장으로 보이는 아주머니 한 명과 알바생 한 명이 전부라 병목이 생길 수밖에 없어 보였다.(바쁘면 사람을 더 쓰세요..) 양꼬치 맛이 괜찮길래 양갈비를 추가로 주문했는데 안주 다 떨어지도록 20분 넘게 안 나와서 김 빠져서 그냥 일어났다. 여기까지만 해도 그러려니 하겠는데 계산하려고 보니까 주문하고 나오지도 않은 양갈비가 2인분이나 찍혀있어서 우리 양갈비 안 먹었고 양꼬치만 먹었다고 하니 테이블에 꼬치 세어보면 안다고 하길래 세보라고 함. 당연히 꼬치 개수 맞았고 사장 아주머니가 미안하다고 계산서 수정했지만 만약 테이블 다..
성수동 이가네양꼬치 회사 옆에 새로 오픈한 양갈비&양꼬치집인데 언제 한번 가보려고 한참을 벼르다 두 달 전에 가봤다. 원래 가볍게 양꼬치로 먹으려고 했는데 오픈 이벤트로 2.1만 원짜리 양등심 꼬치를 1.7만 원에 할인 중이라고 해서 등심꼬치로 먹었는데 좋은 선택이었다. 일반 양꼬치보다 확실히 살이 두툼하고 등심이라 기름기도 적고 식감이 쫄깃해서 맛있었다. 거리두기 인원 제한 좀 완화되면 회사 사람들이랑 같이 한번 더 가고 싶었는데 그 전에 사무실 이사를 하게 될 것 같아 아쉽게 됐다.
막내표 마라샹궈 & 양꼬치 막내가 처음 도전한 마라샹궈. 처음 만든 거 치고는 꽤 잘 나왔다. 이러다 회사 때려치우고 식당 차린다고 할까 봐 걱정이다.
왕십리 신원양꼬치 한양대 근처에 있는 곳으로 19,900원에 양꼬치랑 훠궈를 무한리필로 먹을 수 있어서 학생들한테 인기가 좋은 집이다. 하지만 난 마라룽샤 세트(마라룽샤+볶음밥+꿔바로우 구성에 5만 원)를 먹으러 감. 마라룽샤는 처음 먹어본 건데 소스 맛은 예상하던 대로의 그 마라 맛이고, 시뻘건 색에 비해 별로 맵지도 않다.(다만 입술이 따가운 건 어쩔 수 없음) 계란볶음밥은 기름기도 거의 없이 푸석푸석하고 간도 맹탕이어서 이게 뭔가 싶었는데 간이 센 마라룽샤 소스랑 같이 먹으니 궁합이 맞았다. 이렇게 같이 먹으라고 세트 구성으로 한것 같기도 한데, 그렇다기엔 마라룽샤 소스가 별로 없음. 소스 맛도 마라 특유의 맵고 얼얼한 맛에 간간함만 더해졌지 단맛이나 감칠맛은 전혀 없어서 뭔가 빠진 맛이다. 가재 맛은 사이즈가 사이..
성수동 용짜장 애아빠님과 퇴근 후 용짜장에서 한잔. 칭다오가 대세라 하얼빈 있는 곳이 드문데 여긴 하얼빈이 있어서 좋았다.
성수동 용짜장 이번 5월 회식은 공교롭게도 작년 5월 회식때 갔었던 용짜장으로 정해졌다. 여기 양꼬치는 고기에 비계가 적은편이라 개인적으로 담백해서 좋다. 꿔바로우랑 짬뽕탕등은 이미 먹어봐서 안먹어본 칠리새우랑 고추잡채를 주문했는데 칠리새우가 꽤 맵다. 그리고 특이한건 밑에 양상추를 깔아놨는데, 안될건 없지만 뜨거운 요리 밑에 양상추는 별로 좋아보이지 않는다. 새우는 크기도 괜찮고 신선해보였지만 칠리소스가 그냥 맵기만하고 맛이 없었다. 고추잡채는 반대로 너무 안매워서 문제였는데 고추기름 팍팍 넣은 매콤하고 짭짤한 맛을 기대했는데 전혀 맵지않고 간도 밋밋했다. 그리고 이것도 특이한게 새우가 들어있었다. 역시나 고추잡채에 새우 넣어서 안될건 없지만 차라리 새우 대신 고기를 더 많이 넣어주던지 색깔 이쁘게 홍피망을 넣었더라..
왕십리 촬커양꼬치 한양대 먹자골목에 양꼬치집이 몇 군데 있는데 너무 오래돼서 낡고 칙칙한 곳들은 제외하고 체인점도 피하다 보니 선택하게 된 곳이 촬커였다. 여긴 생긴지 3년 정도 돼서 넓진 않지만 비교적 깔끔하고 부부로 보이는 중국인이 운영한다. 양꼬치로 2인분 20꼬치 시켰는데 비계가 아주 촘촘하게 껴있어서 비계 싫어서 삼겹살도 잘 안 먹는 내 기준엔 상당히 기름진 맛이었다. 양고기 자체는 잡내도 없고 맛도 괜찮았는데 비계가 많다보니 느끼해서 생각보다 금방 물렸다. 아마 그래서 무생채가 더 맛있었던 모양. 웃겼던건 메뉴판에 하얼빈이 있길래 하얼빈 달라고 하니까 주인 아주머니가 왜 청도(칭따오) 맥주 안 먹냐고 하얼빈은 2등도 아니고 3등짜리 맥주라고 청도 맥주 먹으라고 혼냄.. 그냥 하얼빈 없다고 하셔도 되는데.. 물론..
성수동 용짜장 퇴근 후 한잔하기로하고 오랜만에 용짜장 방문.처음엔 소주 한병, 칭따오 한병으로 시작했으나 먹다보니 탄력 받아서 연태고량주로 넘어감.양꼬치를 그렇게 즐겨먹는편은 아니지만 여기 양꼬치 잡내도 없고 괜찮다.요리도 저렴한 가격에 적당량 나와서 이것저것 시켜먹기 부담 없음.
성수동 용짜장 양꼬치 점심때 가서 짬뽕만 먹어봤었는데 이날은 회식이라 양꼬치에 칭따오로 주문.양꼬치를 그리 즐기는편은 아니지만 가성비도 괜찮고 누린내도 없고 맛도 나쁘지 않았다.세트메뉴로 나온 꿔바로우는 괜찮은편이었지만 해물짬뽕탕은 딱봐도 묽어보이듯이 밍밍하다.양꼬치가 질려서 새우꼬치를 하나 추가해봤는데 굽기도 영 불편하고 까먹기도 번거로워서 후회했다.

티스토리툴바