목살 썸네일형 리스트형 시집 그릴하우스 집에서 5분거리라 천호역 갈때마다 지나다니던 곳인데 정작 갈 기회가 없다가 얼마전 처음 가봤다.인터넷에선 이미 맛집으로 꽤 알려진곳으로 모던하고 깔끔한 인테리어때문에 밖에서 얼핏보면 고깃집처럼 안보인다.가격은 삼겹살, 목살 기준 200g당 12,000원이고 항정살이나 갈매기살등 다른 부위도 있다.고기는 국내산 암돼지 1+ 등급을 쓴다고 하는데 고기가 겉보기에도 좋아보이고 맛도 좋았다.찌개는 기본으로 제공되지 않아 주문해야되며 특이한건 모든 찌개에 공깃밥 하나가 포함되어 있다.반찬은 명이나물, 백김치, 파무침등 나오는데 특히 파무침이 맛있어서 두번이나 더 먹었다.전체적으로 만족스러웠고 앞으로 집근처에서 고기먹을일 있을때 종종 가야겠다. 성수동 우정식당 지나다니며 보기만 하던곳인데 이번 회식으로 가봤다. 위치는 대림 창고 맞은편.간판에 코리안 바베큐라고 써붙여 놓은데서 짐작할 수 있듯이 일반적인 칙칙하고 너저분한 고깃집보다는 깔끔하고 모던한 분위기다.반찬은 상추 버무린거랑 김치, 명이 나물, 된장 찌개정도로 조촐한 편.깻잎을 좋아하는 관계로 깻잎이 없는게 아쉬웠다.특이한건 쌈장 대신 요상한 젓갈 같은걸 주는데 구린내나서 난 싫더라.고기는 주문하면 직화로 초벌구이해서 썰어 나오며 테이블에서 마저 구워 준다.이렇게 직접 구워주는집은 오랜만이었는데 구워주니 편하긴 하더라.아마도 사장님이었던것 같은데 고기 굽는 내내 맛이 기가 막힐거라는둥 굉장히 고기에 대한 자부심이 있어 보였음.최고급 국내산 돼지고기를 14일 숙성해서 쓴다고 써놨는데 매장 한쪽에 숙성용 냉장.. 왕십리 엉터리 생고기 예전에 한번 가봤던 곳인데 동물병원 바로 옆이라 병원들린김에 즉흥적으로 가게 됨.장사 잘되는집이라 오후 3시쯤이었는데 이미 사람이 많았다.삼겹살은 비계 많아서 안먹는지라 목살로 주문. 1인분에 200g이고 가격은 13,000원.고기가 잡내 없고 질기지 않아 괜찮은 편. 전에 왔을때도 인상적이었지만 된장찌개가 불판 중간에 끼워있는게 재밌다. 먹다 보면 알아서 리필도 해줌.반찬도 마늘, 상추, 고추, 쌈무, 김치, 양배추, 파무침정도로 잡다하지 않고 그렇다고 부실하지도 않게 딱 먹을것만 나와서 좋았다. 다만 깻잎이 없는건 아쉬움. 목살 구이 진짜 오랜만에 집에서 고기 구워먹었다. 간만에 먹으니 꿀맛. 이전 1 2 3 4 다음
