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치킨

치킨이남달라 닭이 신선하고 맛이나 양은 무난한 편이나 브랜드 인지도로 봤을때 가격은 좀 높다고 느껴짐.
더후라이팬 한양대점 치킨 생각나서 오랜만에 사다 먹은 후라이팬 안심.금요일 밤이었는데 어찌된게 손님이 한테이블도 없었다.몇년전만해도 자리가 없어서 못먹을정도로 장사가 잘되던곳인데 주인이 바뀐건지 어쩐건지 계속 이렇게 안되면 머지않아 문닫을지도 모르겠다.어쨌건 지난번 포장해다 먹었을때처럼 5분만에 나오진 않아서 미리 튀겨놓은것 같지는 않았고 감자튀김 상태도 전처럼 시커멓지 않았다.전에는 없던 떡이 몇개 들어 있었고 맛도 예전만큼 촉촉하진 않지만 가슴살 좋아하는 입장에서 이렇게 가슴살 특히 안심으로만 먹을 수 있는 곳이 몇 없기때문에 여전히 사먹을만한 가치는 있다.
네네치킨 한양점 아주 오랜만에 네네치킨을 배달시켜 먹었다. 원래 후라이드반+핫블링반으로 하고 싶었는데 배달 어플 메뉴에 이 조합이 없어서 할 수 없이 소이로 고름.맛은 그럭저럭 괜찮았는데 순살이 전부 가슴살이 아니고 다리살이랑 섞여있고 일부는 살은 거의 없고 껍데기만 있는 조각들도 있어서 아쉬웠다.결국 다리살+껍데기 많이 붙은건 다 버림.아무래도 100%가슴살로만 순살 나오는곳을 찾아봐야겠다..
잠실 브럭시 최근에 맛들려서 또 먹으러간 브럭시.이번엔 안먹어본 콥샐러드도 먹어봤는데 이건 별로다.콥샐러드는 사실 재료랑 드레싱이 다인데 렌치드레싱 맛이 일단 별로다. 밋밋함.그리고 나머지 재료야 그냥 뻔한거고 치킨텐더가 포인트인데 이것도 좀 별로다.와플 샌드위치나 단품으로 파는 치킨보다 식감도 떨어지고 덜 부드럽고 튀김옷도 그렇고 냉동 텐더 튀긴듯 신선하지가 않다.그리고 치킨도 그동안은 맛있다고 먹는데 정신 팔려서 못느꼈었는데 이날보니 3조각이 3조각이 아니다.큰거 한조각에 작은거 두조각임. 저걸 3조각이라고 파는건 좀 아니지 않나? 차라리 중량으로 팔던가...하지만 역시 맛은 있음. 닭가슴살이 그냥 살살 녹는다.
브럭시 포장 포장해와서 다 식었는데도 맛있었던 브럭시 치킨. 굉장히 부드러운 닭가슴살과 칠리 허니 소스의 달고 짠맛, 그리고 그걸 중화시켜주는 와플의 조화가 훌륭함.
맘스터치 한양대점 배달앱으로 주문한 맘스터치. 맘스터치 버거중 가장 비싼 치즈베이컨버거를 시켜봤는데 닭가슴살 패티야 언제나처럼 훌륭했지만 통으로 들어갈줄 알았던 베이컨은 잘게 다져서 위에 얹혀있더라.그게 좀 아쉽긴했지만 그래도 맛은 좋았다.
잠실 브럭시 빅가이즈 크랩에서 칠리 크랩 먹고 오히려 더 허기져서 고칼로리 섭취를 위해 방황하다 찾아들어간 브럭시.치킨과 와플이라.. 미쿡에선 그렇게들 먹는다고하는데 일단 우리나라에선 처음 보는 조합이다.빵 대신 와플에 치킨 끼워먹는 와플 샌드위치가 대표메뉴인것 같았으나 개인적으로 와플을 그다지 즐겨먹는편이 아니라 그냥 치킨으로 주문.하지만 그냥 치킨 메뉴에도 와플이 끼워있었다.원래는 베이컨 체다 와플이라는데 기계가 고장나서 일반 와플로 준다고했다. 어차피 목적은 치킨이라 상관 없었음.좋았던게 치킨이 닭가슴살이다. 패스트푸드점에서 조각 치킨 주문할때 가슴살로만 달라고하면 대부분이 그렇게 안해줘서 잘 안사먹는데 여긴 그럴 고민할 필요가 없다.우선 비주얼은 합격. 아주 먹음직스럽다. 특히 튀김의 컬러가 거의 퍼펙트.한입..
치킨텐더 닭안심으로 튀기지 않고 오븐에 구워냄. 확실히 기름에 튀긴것보다 담백한 맛은 있으나 번거롭고 오래걸려서 자주 해먹을건 못되는 듯.
맘스터치 한양대점 아무리 주문 이후에 조리하는 방식이라지만 정말 음식 나오는데 오래걸리는 맘스터치.휠렛버거야 전에도 많이 먹었던거고 이날은 불사텐더를 맛보기 위해서 갔던거다.우선 소스를 모자르지 않게 듬뿍 뿌려 나오는건 마음에 들었다.텐더도 부드럽고 맛있었으나 문제는 이 메뉴의 핵심인 불사소스..이게 참.. 일반적인 치킨에 뿌려먹는 매콤달콤한 소스랑은 전혀 다른 방향의 소스인데 약간 중화풍이라고 해야하나.. 마치 요즘 짬뽕 라면들에 들어있는 액상스프에 매운맛을 강화한 느낌의 맛이다.단맛은 별로 없고 맵고 짭짤한 자극적인 맛인데 개인적으로 이런 소스맛을 좋아하는편이지만 치킨에 발라먹기엔 별로 좋은 궁합이라고 느껴지진 않았다.
TGIF 어랏 플레이트 20여년전 대학로에서 처음 가봤던 TGIF는 말그대로 신문물이었는데 이젠 서울에 매장 10개정도밖에 안되는 한물간 레스토랑이 되어버렸다.그런데 최근 훌륭한 가성비의 어랏 플레이트라는 신메뉴로 인기몰이를 하고 있다길래 오랜만에 가보기로 했다.청량리역점으로 갔는데 소문이 진짜였는지 무려 웨이팅이 있었다. TGIF에 웨이팅이라니..!물론 오래 기다린건 아니고 10여분정도만에 자리로 안내받긴했지만 확실히 사람들이 몰리긴 몰린듯.어랏 플레이트 2개에 메인메뉴는 찹스테이크+폭립으로 하고 파스타는 크림, 로제 하나씩 선택 했다.큼지막한 플레이트에 광고 이미지와 별차이 없게 푸짐하게 나오는데 솔직히 메인메뉴 말고는 맛있는건 없었다.특히 빠네는 소스맛도 그저그렇지만 건더기가 양파말곤 아무것도 없어서 TGIF에서도 별로 ..
길동 치킨이남달라 막내가 최근에 종종 시켜먹는다는 치킨이남달라라는 치킨집이다.치킨이랑 버거를 먹어봤는데 골목통닭은 흔히 말하는 옛날통닭 스타일로 튀김상태등은 그냥 평범한데 닭이 너무 작아서 별로 먹을게 없었다.가격이 저렴한편이긴 하지만 차라리 몇천원 더 받고 사이즈 키우는게 나을듯.치남버거는 그냥 치킨버거인데 치킨패티가 그럭저럭 두툼한편이긴한데 좀 기름지고 소스등 특별한 맛은 없다.전체적으로 가격대비 나쁘지 않지만 딱히 맛있다는 생각은 안드는 수준.동생말로는 닭강정이 이집 최고 메뉴라고하니 다음에 한번 먹어볼 생각이다.
피코크 핫앤스파이시 치킨스트립 나의 이마트 냉동식품 베스트로 어설픈 동네 치킨집보다 더 나은 맛을 보장해준다.무엇보다 전부 닭가슴살이라 좋고 살짝 매콤한 시즈닝이 되어있어 그냥 먹어도 맛있지만 베트남 불고추로 매운소스를 만들어 먹으면 더 꿀맛이다.