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food

표현식당 서대문본점 두 번가 봤는데 참숯백탄을 써서 불이 좋고 기본으로 제공되는 순두부찌개가 칼칼하니 맛있고 얼음 트레이가 테이블마다 있어 술을 시원하게 마실 수 있다는 정도가 특징이다.고기는 목살 기준 다소 질겅거리는 식감이라 내가 선호하는 스타일은 아니었는데 취향에 따라 쫄깃하다고 좋아할 수도 있다.그럼에도 서대문역 주변 돼지고깃집 중에선 가장 나은 곳 중 하나다.
바이킹스워프 롯데월드몰점 오랜만에 갔던 바이킹스 워프.이젠 환율이 너무 올라서 가성비가 안 좋다.
노보텔 앰배서더 동대문 푸드 익스체인지 푸드 익스체인지는 몇 년 전 용산에서 한번 가보고 두 번째인데 지점도 다르고 시간도 많이 흐른 만큼 메뉴 구성은 많이 달랐지만 가성비가 좋다는 점에선 비슷했다.하지만 이런 가성비 위주의 호텔 뷔페들이 대체로 그렇듯 여기만의 시그니처라고 할만한 특별하고 기억에 남는 메뉴는 딱히 없다.
성내동 둔촌매운가리찜 둔촌역에서 가깝고 상호도 '둔촌'매운가리찜이지만 주소지상으론 성내동이다.매장이 작고 사장님 혼자 운영하는데 그래서인지 메뉴는 매운갈비찜 하나뿐이다.1인분 1.2만 원이란 가격에 비해 양이 꽤 푸짐하고 내가 좋아하는 숙주도 들어가는데 건져 먹다 보면 요청 안 해도 사장님이 와서 더 넣어준다.(사장님 친절함)고기도 질기지 않고 양념도 1.5단계 기준 딱 좋게 매콤 달콤하고 맛있다.매장에서 먹어보고 맛있어서 식구들한테도 맛 보여주고 싶어서 매운갈비찜을 반조리로 포장해 왔다.(배달 안됨)포장된 걸 보니 갈비는 미리 양념해서 한번 익힌 상태로 냉장보관하다가 주문 들어오면 여기에 육수만 부어서 끓여주는 방식인 것 같았다.문제는 매장에서 먹었을 땐 안 났던 고기 잡내가 너무 심하게 났다.(냉장고 들어갔다 나온 고기 ..
성수동 뚝도살롱 와인펍 간판을 걸고 있지만 와인 말고도 맥주, 위스키, 하이볼에 소주까지 있고 안주도 꽤 다양해서 회식이나 모임 장소로도 나쁘지 않은 곳이다.지하 매장이지만 내부는 깔끔하고 쾌적하다.
덕후선생 광화문디타워점 배달 진마파두부는 산초, 쯔란갈비는 쯔란이 들어가기 때문에 향신료에 약한 사람은 좀 힘들 수도 있는 맛이다.아무래도 마파두부보단 처음 먹어보는 쯔란갈비가 더 인상적이었는데 짭조름한 양념과 쯔란의 향이 어우러져 독특하고 맛있다.하지만 배달로 먹기엔 가성비가 좋지 않다고 느꼈고 언제 기회 되면 매장 가서 한번 먹어보고 싶긴 하다.
성수동 금일식당 오픈 초에 점심 먹으러 갔다가 괜찮은 것 같아서 다음에 여기서 회식하기로 마음먹음.계획대로 회식 진행함.일반적인 목살, 삼겹살, 가브리살 외에 갈빗대가 같이 나오는 숄더랙과 넥타이살 같은 특수부위도 있는데 난 목살이 가장 맛있었다.(지금은 넥타이살 없어지고 항정살로 바뀐 듯)생긴 지 얼마 안 돼서 시설이 다 새거라 깨끗하고 숯도 좋고 고기 질에 비해 가격이 합리적이다.매장이 그리 넓진 않지만 10~15명 규모로 회식하기에도 괜찮은 곳이다.
경복궁 양념육 경복궁 냉동 양념육들이랑 사골곰탕까지 골고루 먹어봤다.한우 떡갈비가 가장 별로고 사골곰탕은 생각보다 묽어서 그냥 그렇고 LA 갈비랑 양념 불고기는 맛있다.특히 양념 불고기가 잘게 다진 고기라 언양불고기처럼 바짝 구워 먹으면 맛있다.
성수동 늘봄숯불갈비 지금은 자리를 옮겼지만 성수동 갈비골목에 있던 대성갈비에 갔다가 웨이팅이 너무 많아서 건너편에 있는 늘봄숯불갈비로 가게 됐다.갈비골목에 있는 집들이 대부분 그렇지만 오래되고 허름한 분위기고 소위 이모님으로 불리는 직원들의 접객 스타일은 사람에 따라 친근하게 느껴질 수도 불편하게 느껴질 수도 있는 그런 곳이다.어쨌건 중요한 건 고기인데 돼지갈비가 양념이라기 보단 국물에 절여진 상태에 가깝게 나오고 불도 참숯이 아닌 하품 착화탄을 사용하고 불판도 석쇠가 아닌 등 모든 게 마음에 안 들었다.말 그대로 총체적 난국으로 고기, 불, 불판 3 요소가 모두 별로니 맛도 없을 수밖에 없다.혼자 간 게 아니어서 어쩔 수 없이 그냥 먹긴 했지만 누가 사 준다고 해도 다신 가고 싶지 않다.
GTS버거 성수점 그릴드 머쉬룸 버거 하나만 먹어봤지만 풍미와 재료들의 밸런스가 좋고 맛있다.성수동에 있는 수많은 수제버거집들 중 경쟁력이 있다고 생각되는 곳이다.
압구정화로구이 강동역점 최상급, 프리미엄 소고기를 내세우고 있지만 가격을 보면 알 수 있듯이 미국산 냉장 소고기를 사용하고 등급도 명시되어있지 않다.그럼에도 고기 질과 맛은 나쁘지 않아서 가성비가 좋은 편이다.무난한 부위인 살치살, 갈빗살, 토시살 세트 구성이 괜찮고 이후부터는 마음에 드는 부위를 100g 단위로 추가해 먹을 수 있다.가족단위로 저렴하게 소고기 먹으러 가거나 가성비 있게 회식하기에 괜찮은 곳이다.
해목 롯데월드몰점 나고야식 장어덮밥인 히츠마부시를 비롯해 카이센동 등을 판매하는 해목.롯데월드몰점은 대형 쇼핑몰 입점 매장이란 제약이 있어 다른 지점들에 비해 외관은 볼 게 없지만 내부는 깔끔하게 해 놓았다.장어는 한 마리 들어가는 일반도 양이 적지 않고 소스가 달지 않고 담백한 건 좋은데 내 입엔 좀 심심한 감이 있었다.튀김 바삭하고 연어, 참치도 신선해서 카이센동도 맛있을 것 같았다.깔끔, 정갈하고 음식들도 대체로 괜찮았지만 부담스러운 가격대라 자주 가긴 힘들 듯하다.