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food

돼지 목살구이 하나로마트에서 목우촌 목살을 사다 구워 먹었는데 고기가 너무 좋고 맛있었다. 비주얼부터가 도저히 맛이 없을 수가 없었음. 그리고 오뚜기에서 나온 양파절임 소스를 사봤는데 단맛이 좀 강하긴 하지만 소스 만드는 수고를 생각한다면 꽤 괜찮은 것 같다.
하남쭈꾸미+소면 매운맛으로만 먹다가 너무 자극적인 것 같아서 매운맛이랑 보통맛이랑 섞어서 먹어봤는데 매운맛이 조금 빠진만큼 감칠맛이 올라와서 꽤 마음에 들었다. 앞으론 이 조합으로 먹을 생각이다. 하지만 소면은 실패였는데 소면을 비빌만큼 양념이 넉넉하지 않아서 맛이 싱거워진다.
메이탄 종로점 메이탄 종로점 두 번째 방문. 이번엔 해물볶음짜장이랑 XO볶음밥을 먹었는데 먼저 짜장은 양도 적지 않고 해물도 제법 들어갔고 매콤한 맛도 살짝 가미돼서 꽤 괜찮았다. 다만 짜장맛이 좀 더 진했으면 싶었는데 내 입맛에는 조금 약했다. XO볶음밥은 분명 XO 소스 맛이 나긴 하는데 불맛이 전혀 안 나고 밥도 고슬고슬하지 않고 볶음밥을 잡곡밥으로 하는 등 내가 아는 XO볶음밥과는 너무 다른 맛이었다. 요즘 중국집들이 볶음밥 시키면 짬뽕 국물 주는 경우가 대부분인데 여긴 예전 스타일대로 계란국이 나오는 것 까진 좋았는데 계란국이 너무 심하게 맛없다. 거의 맹물 수준. 매장도 깔끔하고 맛도 나쁘진 않은데 일반적인 중국집들에 비해 좋게 말하면 덜 기름지고 담백하고 나쁘게 말하면 밋밋한 편이라 내 입맛엔 좀 심심한 ..
살치살 구이 새로 장만한 고기용 무쇠 그릴팬을 활용하기 위해 또 구웠다. 별도의 밑간이나 버터 없이 후추만 쳐서 구운 후 기름장, 스테이크 소스, 로즈마리 솔트에 골고루 찍어 먹었다. 블랙 앵거스 살치살로 했는데 적당한 두께에 기름기는 적고 육즙은 살아있어서 맛있었다.
콘치즈 + 군만두 + 한라토닉 콘치즈와 창화당 군만두 안주로 한라토닉 한잔.
2020 추석 전 부치기 게으른 포스팅으로 뒤늦게 올리는 2020 추석 전 부치기. 이번에도 엄마 기준으로 '적당히' 했다.
북한산제빵소 광화문점 광화문보다는 성수동에 어울릴법한 곳이었는데 날씨도 좋고 분위기도 좋고 빵이랑 커피맛도 나쁘지 않았다.
원두커피 이것저것 사 먹어보고 있는데 레스트빈이나 곰곰커피 같은 거보다는 스벅, 폴 바셋, 일리 같은 브랜드가 그나마 낫고 로스팅 날짜가 중요하다는 걸 느끼고 있다.
팟타이 종종 해먹는 팟타이. 최근엔 한라토닉이랑 같이 먹는데 궁합이 꽤 괜찮다.
CJ 사천 마라탕면 별로 기대 안 했는데 생각보다 마라탕 특유의 얼얼한 맛이 제법 난다. 하지만 건더기가 너무 부실하고 옥수수면이 좀 두껍고 뚝뚝 끊어지는 스타일이라 내 취향이 아니었다. 마라탕 좋아한다면 채소나 고기, 해물 등 추가해서 먹으면 나쁘진 않을 듯.
한스케익 당근케이크 당근케이크를 스타벅스 거밖에 못 먹어봐서 잘은 모르겠지만 스타벅스거보다 크림도 많고 맛있다.
풀무원 탱탱쫄면 맛없다면서 왜 또 풀무원 먹냐고 할 수도 있겠지만, 풀무원 라면 특유의 밋밋하고 싱거운 맛이 쫄면에서도 유효한지 궁금했다.(결과는 당연히 유효했음) 이렇게 심심한 쫄면은 참 오랜만에 먹어본 것 같다. 굳이 포장해보자면 맵고 자극적인 거 못 먹는 아이들에게 해주기 좋아 보인다...는 무슨 그냥 맛없다. 이럴걸 대비해서 만두를 같이 구운 것이 천만다행이었다.

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